Toute l'actualité sur AOP - page 3
Beurre AOP Charentes-Poitou : la filière aspire à plus d'autonomie grâce au tourteau de colza
L'AOP beurre Charentes-Poitou a mis en place une filière de tourteaux de colza locale pour éviter aux éleveurs laitiers d'importer la nourriture des vaches. ...Actualités similaires
Beurre AOP Charentes-Poitou : le cahier des charges devient plus accessible
La production de tourteau de colza se développe pour remplacer le soja, plus onéreux et importé. C'est aussi une manière de rendre plus accessibles les ...Actualités similaires
Le Roquefort, "roi des fromages" fête les 99 ans de son AOP ce vendredi 26 juillet
Le Roquefort bénéficie de l'appellation origine contrôlée depuis 1925. En Aveyron, seuls trois fromages ont obtenu cette reconnaissance officielle de ...Actualités similaires
Le Roquefort : le "roi des fromages" bientôt centenaire, il fête les 99 ans de son AOP ce vendredi
Le Roquefort bénéficie de l'appellation origine contrôlée depuis 1925. En Aveyron, seuls trois fromages ont obtenu cette reconnaissance officielle de ...Actualités similaires
Le Roquefort, "roi des fromages" fête les 99 ans de son AOP (appellation d'origine protégée) ce vendredi 26 juillet
Le Roquefort bénéficie de l'appellation origine contrôlée depuis 1925. En Aveyron, seuls trois fromages ont obtenu cette reconnaissance officielle de ...Actualités similaires
Dérèglement climatique : comment les fromages AOP tentent de s'adapter aux conditions extrêmes
Comme dans tout le secteur agricole, les filières des fromages AOP sont confrontées au dérèglement climatique et aux épisodes météorologiques extrêmes. ...Actualités similaires
Picodon AOP, Jury, défilé et remise des prix
Sec ou moelleux ? Tendre ou affiné ? Venez partager votre amour du Picodon et discuter avec les spécialistes de la Confrérie ! Les jurys professionnel et ...Actualités similaires
La route (souterraine) des fromages AOP d'Auvergne
Partons sur une route des fromages en Auvergne aussi gourmande qu'insolite. À chaque étape, c'est un régal et il ne faut surtout pas hésiter à passer sous ...Actualités similaires
Tête de Moine AOP: une courte vidéo pour une vieille tradition jurassienne
Découvrez de manière humoristique comment ses caractéristiques sont strictement contrôlées.Actualités similaires
VIDEOS. Aveyron : l'itinéraire "vélo et fromages-route du laguiole AOP" valorisé par un influenceur cycliste
Gaël Lioret a assuré à vélo la promotion de cet itinéraire touristico-gastronomique sur l'Aubrac.Actualités similaires
La filière AOP Fourme d'Ambert descend de son plateau pour sa tournée d'été
Eco d'Ici vous régale ce lundi matin avec notre douce Fourme d'Ambert. Toute la filière de l'AOP repart cet été sur les routes des festivals et des ...Actualités similaires
Le poulet du Bourbonnais, deuxième volaille classée AOP au monde
Dans le Bourbonnais, cette région entre Vichy, Moulins et Montluçon (autrement dit une grande partie de l'Allier), les producteurs de volailles ont obtenu il ...Actualités similaires
Ce détail qui permet de reconnaître le Foin de Crau, le seul fourrage sous AOP
"Quel objet nous permet de savoir que le foin de Crau est labellisé AOP ?". C'est l'une des questions posées ce jeudi dans votre quiz "Je crains dégun !" ...Actualités similaires
Fromage fermier et brocciu en AOP chez Johanna Barazzoli
Nous sommes des privilégiés : nous avons poussé les portes de la fromagerie U Tribiu à Omessa où Johanna Barazzoli nous accueille sans prêter trop ...Actualités similaires
À Saint-Cirgues-de-Prades, les Biscuits «Champ Blanc», 100% farine de châtaigne d'Ardèche AOP, sans gluten...
Découvrez comment Christine Muschitz , dans son havre de paix, au pied du plus jeune volcan d'Ardèche transforme la châtaigne locale en un éventail de ...Actualités similaires
Une recette 100% corse au festival des AOC-AOP de Cambremer
La 29e édition du festival des AOC-AOP de Cambremer, les 4 et 5 mai 2024, a mis à l'honneur les produits de Corse. Le chef caennais Patrick Coignard a ...Actualités similaires
Les huiles et olives AOP de Nîmes honorées à la préfecture du Gard
Ce vendredi 12 avril, représentant de l'appellation d'origine protégée et membres de la confrérie des chevaliers de l'olivier du Languedoc-Roussillon ...Actualités similaires
Des fromages Neufchâtel AOP vendus par quatre grandes enseignes contaminés par la listeria
Les fromages Neufchâtel de quatre grandes enseignes sont rappelés car ils sont contaminés par la listeria qui est responsable de l'une des maladies d'origine ...Actualités similaires
Calvados : clap de fin pour la 19e édition du Concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny AOP
La finale de la 19e édition du concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny AOP s'est tenue du 2 au 3 avril. Les épreuves se sont déroulées dans les ...Actualités similaires
Du fromage Saint-Nectaire AOP contaminé par la listeria rappelé dans plusieurs magasins en France
Du fromage Saint-Nectaire AOP est rappelé depuis ce mardi 2 avril en raison d'un risque de listeria.Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
