Toute l'actualité sur AOP - page 4
VIDÉO. Dans la baie du Mont Saint-Michel, c'est la saison des moules de bouchot AOP
Mytiliculteur dans la baie du Mont Saint-Michel, Hugo Cornée est sur le pont depuis 5 h, avec son équipe, ce mercredi 30 août 2023. Nous sommes en vives ...Actualités similaires
En baie du Mont Saint-Michel, la récolte des moules de bouchot AOP
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Nouvelle alerte conso émise : Rappel du fromage Selles sur Cher AOP de la marque Fromagerie Anjouin, vendu chez Carrefour et Auchan, suspecté d'être contaminé à la bactérie Escherichia coli
Une nouvelle alerte vient d'être émise par le site gouvernemental Rappel Conso. Elle concerne le fromage Selles sur Cher AOP de la marque Fromagerie Anjouin, ...Actualités similaires
Retour de vacances : Attention, ne consommez pas ce sandwich "Jambon supérieur comté AOP 180g" en raison de risque de salmonelle - Il est vendu dans les stations services et de nombreux supermarchés
En cette période de retour de congés où nous sommes nombreux à consommer des sandwichs sur les airs d'autoroute sur le chemin du retour, voici une alerte ...Actualités similaires
Ardèche : les producteurs du caillé doux de Saint-Félicien réclament une AOP
C'est l'un des fromages préférés des Français. Les producteurs de Saint-Félicien réclament une AOP pour le fromage emblématique, le caillé doux, car le ...Actualités similaires
Les producteurs de caillé doux de Saint-Félicien veulent leur AOP
Le syndicat de défense et de promotion du caillé doux a constitué un dossier pour demander une AOP pour leur fromage, afin d'éviter sa disparition et de ...Actualités similaires
L'Etivaz AOP: le trésor des Alpes vaudoises!
Le fromage d'alpage L'Etivaz AOP est un véritable trésor du patrimoine alpin. Il est élaboré avec soin et passion par les familles paysannes qui passent ...Actualités similaires
La saison des moules de bouchots AOP du Mont Saint-Michel est lancée
Depuis ce mardi soir et pendant six mois, les producteurs AOP "Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel" vont vendre leur produit, fruit d'un an ...Actualités similaires
Agriculture : Sainte-Maure-de-Touraine, un fromage de chèvre AOP de caractère
Toute la semaine, le 13 Heures "Découverte" propose de déambuler le long de la Loire à la découverte de ses châteaux, ses vignobles, et ses spécialités ...Actualités similaires
Entre AOP Marcillac et race aubrac, accord parfait avec la cuvée "Le Roi boeuf"
La cave de Valady, l'Organisme de sélection race aubrac et le Groupe Unicor réunis pour promouvoir deux terroirs emblématiques.Actualités similaires
AOP, IGP... Face au changement climatique, le combat des agriculteurs pour garder leurs labels
L’été dernier, à cause de la sécheresse, les demandes de dérogation des AOP et autres labels certifiés ont explosé. Les filières cherchent à adapter ...Actualités similaires
Charente-Maritime : avec la perte de son AOP beurre, le dur labeur de Surgères pour reconquérir son image
L'usine Armor Protéines a dû se résoudre à ne plus commercialiser le beurre de Surgères sous le label AOP en raison d'un nombre insuffisant d'éleveurs qui ...Actualités similaires
Beurre AOP de Charente-Maritime : l'or jaune à la conquête de l'Amérique
Après l'Asie ces dernières années, les États-Unis et le Canada mettent le beurre de qualité au goût du jourActualités similaires
Risques de listeria : des saint-nectaire AOP fermier rappelés dans toute la France
Des saint-nectaire AOP fermier "sans marque" font l'objet depuis ce mercredi 31 mai d'un rappel pour une éventuelle présence de "listeria monocytogènes" dans ...Actualités similaires
Le roquefort contre le Nutri-Score : "Pour les fromages AOP, la notation reste toujours aussi injuste", déplore la filière
Depuis sa création, la filière du roquefort se dresse contre le Nutri-Score. Avec une note de E, les producteurs estiment que le dispositif met en péril la ...Actualités similaires
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La petite appellation, qui organise sa balade vigneronne ce dimanche 21 mai à Crespian, doit composer avec sa taille et sa situation géographique à part. ...Actualités similaires
Le Banon, un fromage provençal AOP
C'est une tradition chaque année ! La fête du fromage à Banon est de retour pour le plaisir de milliers de visiteurs. Coup de projecteur sur cette ...Actualités similaires
VIDÉO. Festival AOC-AOP de Cambremer : les conseils de cuisine du chef Damien Duquesne
Parrain de la 28e édition du festival AOC-AOP de Cambremer (Calvados), organisé samedi 6 et dimanche 7 mai 2023, le chef cuisinier Damien Duquesne a animé ...Actualités similaires
"Terroirs et Millésimes", une volonté de valoriser les AOP du Languedoc
Du 29 avril au 2 mai, plusieurs dizaines de journalistes spécialisés dans la viticulture sont venus goûter des vins AOP du Languedoc mis en bouteille dans ...Actualités similaires
Charente-Maritime : quels sont les produits qui bénéficient d'une AOP ou d'une IGP ?
69 produits agricoles, viticoles et ostréicoles jouissent d'un signe distinctif de qualité et d'origine. Le parti gastronomique de certains englobe des ...Actualités similaires
Quel est ce fromage qui pourrait être le premier labellisé AOP de Charente-Maritime ?
Pour la première fois, des communes situées dans le département sont concernées par un label de qualité apposé sur un fromage. Une consultation publique ...Actualités similaires
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