Toute l'actualité sur Camembert AOP
Consommation : les fabricants de camembert AOP obtiennent une victoire
Après plus de dix ans de procédure, les fabricants de camembert AOP au lait cru ont obtenu une victoire : les industriels ne détenant pas l'appellation ne ...Actualités similaires
Camembert AOP : une victoire pour les producteurs normands au lait cru
Les producteurs de camembert normands viennent de remporter une victoire importante. La justice a tranché en leur faveur, interdisant l'utilisation des ...Actualités similaires
Baisse des ventes : le camembert de Normandie AOP ne fait plus recette
Les puristes ne jurent que par lui. Pourtant, la part de marché du camembert de Normandie AOP s'amenuise dangereusement. Aujourd'hui, moins d'un fromage sur ...Actualités similaires
QUIZ - Camembert AOP, bio, au lait cru : êtes-vous bien sûr de ce que vous achetez en magasin ?
Les appellations et le marketing autour de la star normande des fromages, le camembert, font l'objet d'une guerre juridique. Alors qu'est-ce-que veut dire ...Actualités similaires
La fromagerie Gillot, spécialiste du camembert AOP de Normandie, a investi 35 millions d'euros à Saint-Hilaire de Briouze (Orne)
C'est un investissement record de 35 millions d'euros. Gillot a complétement modernisé sa fromagerie de Saint-Hilaire de Briouze (Orne). Le numéro 2 ...Actualités similaires
Manche : les frères Cahorel fabriquent le premier camembert fermier AOP du département
Depuis six mois, deux frères produisent les premiers camemberts fermiers AOP de la Manche. Ils se sont lancés dans l'aventure afin de mieux valoriser le lait ...
Dans cette petite commune manchoise, le succès du seul camembert AOP fermier du département
La ferme du "Bienheureux" à Sartilly-Baie-Bocage dans le sud du département est la seule qui fabrique dans la Manche, depuis le mois de novembre dernier, un ...
Coutances. Un camembert AOP pour le festival Jazz sous les pommiers
Faire du lait c'est déjà dur, mais du lait cru, c'est encore plus difficile »,précise David Aubree, le directeur de la fromagerie Réo. Depuis le Gaec de La ...Actualités similaires
Normandie. Camembert AOP : qui est Benoît Duval, le nouveau patron ?
L'échec, il y a un an, d'une grande AOP (appellation d'origine protégée) camembert de Normandie, a laissé des traces. Les producteurs (environ 500) et les ...Actualités similaires
Le camembert AOP victime du coronavirus
Les producteurs de fromages AOP parlent d'un coup d'arrêt sans précédent. Dans les grands magasins, les consommateurs privilégient les produits longue ...Actualités similaires
Quelle différence entre le camembert "AOP" et le camembert normand ?
La guerre du camembert est terminée : le camembert AOP de Normandie ne pourra pas contenir de lait pasteurisé. Une décision qui ne satisfait pas tous les ...Actualités similaires
AOP : le camembert au lait pasteurisé ne portera pas le label de Normandie
C’est la fin d’une querelle de près de 8 ans, entre producteurs de camembert au lait cru, et producteurs de camembert au lait pasteurisé."/ script ...Actualités similaires
La nouvelle AOP Camembert de Normandie est abandonnée
Mardi 3 mars 2020, le projet de nouvelle AOP Camembert de Normandie a été définitivement enterré par les acteurs de la filière.Actualités similaires
Normandie - Guerre du camembert : le camembert AOP reste 100 % au lait cru
Le syndicat du camembert d'Appellation d'origine protégée de Normandie a voté définitivement, mardi 3 mars, contre le projet de « grande AOP » autorisant ...Actualités similaires
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Le syndicat du camembert d'Appellation d'origine protégée de Normandie a voté définitivement, mardi 3 mars, contre le projet de « grande AOP » autorisant ...Actualités similaires
Les professionnels du camembert refusent la nouvelle AOP
Deux années de travail, mais un refus par une courte majorité (53 %) des professionnels de l'Organisme de défense et de gestion du camembert : le cahier des ...Actualités similaires
Camembert AOP. La bataille est relancée
À une courte majorité (53 %), les membres de l'ODG (organisme de défense et de gestion) Camembert de Normandie ont voté contre la révision du cahier des ...Actualités similaires
Flux d'actualités Ouest-FranceNormandie - Camembert AOP. La bataille est relancée
Flux d'actualités Ouest-FranceLe syndicat (ODG) du Camembert de Normandie (AOP, l'appellation d'origine protégée) a voté contre les propositions d'un ...Actualités similaires
Normandie - Camembert AOP. La bataille est relancée
Le syndicat (ODG) du Camembert de Normandie (AOP, l'appellation d'origine protégée) a voté contre les propositions d'un nouveau cahier des charges ...Actualités similaires
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