Le chef étoilé Michelin Loïc Villemin, du Toya à Faulquemont (Moselle est), a pris il y a deux ans le virage de la gastronomie durable. Depuis, son ...
Actualités similaires
Articles similaires à Le chef mosellan Loïc Villemin ambassadeur de la gastronomie durable
Pour la huitième année consécutive, le chef français atteint la première place du classement La Liste, qui recense les 1 000 meilleurs restaurants du ...
Actualités similaires
Ces jeudi 5 et vendredi 6 septembre, de 19 h à 21 h, le plus héraultais des Normands sera en direct sur "C à vous", sur la chaîne C5.
Actualités similaires
C'est sur les réseaux sociaux que le chef étoilé qui possède un restaurant gastronomique deux étoiles, la brasserie la Yole de Christopher et l'hôtel La ...
Actualités similaires
Dans le cadre de la série culinaire "Les recettes de l'été", le 13 Heures s'intéresse samedi 17 août au pois chiche. Souffrant d'une réputation peu ...
Actualités similaires
Alors la guerre se poursuit sur le front, Kiev tente d’avancer dans la recherche d’un accord de paix et pourrait tenter de persuader la Chine de ...
Actualités similaires
La saison prochaine, à partir de septembre 2024, c'est le chef étoilé nîmois Jérôme Nutile qui assurera la réception VIP d'après-match de l'Usam, en ...
Actualités similaires
Enfant de Port-des-Barques, le chef cuisinier a tenu pendant vingt-cinq ans un restaurant étoilé à La Rochelle avant de diriger durant trente ans la ...
Actualités similaires
Il a laissé les fourneaux de l'Elysée pour devenir ambassadeur de France auprès d'Emmanuel Macron. Le " monsieur gastronomie " est l'invité du festival Lot ...
Actualités similaires
La Société Énergie du Mali, sous l'impulsion du colonel Assimi Goïta, ouvrira dans les prochains mois d'autres chantiers structurants de déploiement des ...
Actualités similaires
Surplombant le vignoble de Saint-Émilion, le restaurant deux étoiles La Table de Pavie, de Yannick Alléno, réinvente la cuisine bordelaise sans la ...
Actualités similaires
Le négociant promet une « expérience unique » au château de Chanteloup, longtemps fermé au grand public. Déjeuner ou dîner coûtera 500 euros par ...
Actualités similaires
Depuis dix ans, Florent Ladeyn incarne la renaissance de la gastronomie du Nord. Le chef étoilé "locavore" et adepte du zéro gaspillage fourmille de projets, ...
Actualités similaires
Le cuisinier va s'installer au château de Puymartin pour la saison estivale. Le Niçois d'origine déborde d'idées pour donner vie au lieu, avant de repartir ...
Actualités similaires
Le chef de l'Empreinte et cogérant de l'Europe, établissement historique de la place de Verdun, va se "frotter" pour la première fois aux 130 meilleurs ...
Actualités similaires
Consacré par trois étoiles depuis un quart de siècle dans le palace parisien, Éric Fréchon quittera le Bristol à la mi-avril. Mais, à 60 ans, pas ...
Actualités similaires
Le chef pâtissier-chocolatier Pierre Hermé se lance dans la pâtisserie végétale, sans Suf, sans beurre et sans crème, en sortant un livre sur le sujet. Il ...
Actualités similaires
Le secrétaire général de l'ONU, Antonio Guterres, a réclamé jeudi de répondre collectivement face aux risques suscités par l'essor fulgurant de l'IA, ...
Actualités similaires
Le secrétaire général de l'ONU Antonio Guterres a réclamé jeudi une réponse "unie, durable et globale" face aux risques suscités par l'essor fulgurant de ...
Actualités similaires
Effectifs, missions, patrimoine immobilier... Le nouveau commandant de la compagnie républicaine de sécurité établie à Bergerac fait le point
Actualités similaires