VIDEO - La recette du foie gras confit à la graisse de canard
Pour préparer vos repas des fêtes de fin d'année, le chef étoilé Vincent Arnould vous propose une recette très simple de foie gras confit dans la ...Actualités similaires
Articles similaires à VIDEO - La recette du foie gras confit à la graisse de canard
Un premier traitement contre la maladie du foie gras
La maladie du "foie gras", ou l'accumulation de graisse dans le foie, pouvant conduire à la cirrhose puis au cancer, est devenue en quelques années un ...Actualités similaires
La recette des croquettes de canard du chef landais Benjamin Despagnet, le restaurant Au Cheval Blanc à Tosse
Comment faire de belles et savoureuses croquettes d'effiloché de canard ? Le chef landais de Tosse Benjamin Despagnet nous guide pas à pas pour reproduire sa ...Actualités similaires
Un premier traitement autorisé pour la « maladie du foie gras », qui touche au moins 220 000 personnes en France
La forme grave de la stéatose hépatique non alcoolique, qui se caractérise par l'accumulation de graisse dans le foie, connaît depuis jeudi un premier ...Actualités similaires
Samatan : trois jours de foire agricole dans la capitale du foie gras
Ce week-end, la ville de Samatan accueille la 45e édition de sa célèbre foire agricole. Au programme : des animations, des expositions et dégustations, sans ...Actualités similaires
VIDEO - Bruno Canard, président du collectif pour le maintien de la maternité de Ganges
Elle est fermée depuis maintenant plus d'un an mais beaucoup continuent de réclamer sa réouverture. Le dossier de la maternité de Ganges revient dans ...Actualités similaires
VIDEO. Recette de cuisine, attestation Covid, manuel d'utilisation... Les marque-pages les plus insolites oubliés dans les livres de la bibliothèque
La bibliothèque de Prayssac propose une exposition inédite : les marque-pages les plus improbables oubliés dans les livres.Actualités similaires
Le foie gras de la maison Raspide primé au Salon de l'agriculture
Deux médailles de plus au Salon de l'agriculture pour la maison familiale Raspide de Verdun-sur-Garonne (Tarn-et-Garonne), spécialisée, entre autres, dans ...Actualités similaires
NASH : comment éviter et prévenir la maladie du foie gras ?
La NASH (acronyme anglais de la stéatohépatite non alcoolique), plus communément appelée " maladie du foie gras ", concerne 25 % de la population adulte ...Actualités similaires
VIDEO. Colère des agriculteurs : sur le barrage gersois de la N21, les paysans ont taillé le bout de gras avec le président du département Philippe Dupouy
Les agriculteurs continuent « à occuper l'espace », en attendant le Salon de l'agriculture. Près de Miélan, sur le barrage de la N21, ils ont reçu ce ...Actualités similaires
Botulisme : foie gras, confit, graisse... 15 produits à base de canard rappelés pour risque de contamination
Quinze produits à base de canard de la marque "La ferme au délice royal" font l'objet d'un rappel en raison d'un risque botulique, rapporte le site ...Actualités similaires
Botulisme : foie gras, confit, graisse... 15 produits à base de canard rappelés pour risque de contamination
Quinze produits à base de canard de la marque "La ferme au délice royal" font l'objet d'un rappel en raison d'un risque botulique, rapporte le site ...Actualités similaires
Risque de botulisme : foie gras, confit, graisse... 15 produits à base de canard rappelés pour risque de contamination
Quinze produits à base de canard de la marque "La ferme au délice royal" font l'objet d'un rappel en raison d'un risque botulique, rapporte le site ...Actualités similaires
Risque de botulisme : foie gras, confit, graisse... 15 produits à base de canard rappelés pour risque de contamination
Quinze produits à base de canard de la marque "La ferme au délice royal" font l'objet d'un rappel en raison d'un risque botulique, rapporte le site ...Actualités similaires
La graisse une alliée indispensable ? | À la recherche du bon gras
Indispensables ou néfastes, les kilos en trop ? Notre corpulence en pleine expansion pose question aux scientifiques. D'un côté, ils recherchent des ...Actualités similaires
Coaching : la recette allégée du mardi gras
Les trucs pour réussir Les farines qui ne contiennent pas de gluten (riz, maïs, lentille, châtaigne...) donnent une pâte moins souple et moelleuse que celle ...Actualités similaires
Maître Kal, un spartiate au pays du foie gras et de la truffe
Le bodybuildeur, né dans le désert tunisien et passé par la rue avant d'atteindre les podiums internationaux, s'est installé en Dordogne, d'où il veut ...Actualités similaires
Concours général agricole : la Gourmande Foie gras Jacquin récompensé du prix d'excellence
Les éleveurs et producteurs Mathieu et Chloé Liebus ont reçu cette année le prix d'excellence au concours général agricole. Une belle distinction qui ...Actualités similaires
VIDEO. A Dives-sur-Mer, quelle est la recette de Pimpant, en plein développement ?
L'entreprise, fondée à Dives-sur-Mer (Calvados) par Karline et Baptiste Hamain, vient de réaliser une levée de fonds de 3, 6 millions. Et défend un double ...Actualités similaires
Madagascar: la production de foie gras se professionnalise progressivement
À Madagascar, le foie gras n'est pas réservé qu'aux tablées des fêtes de fin d'années. S'il demeure un mets d'exception, ses amateurs le consomment de ...Actualités similaires
Béarn : un homme poursuivi pour avoir volé des magrets de canard, du foie gras et un père Noël gonflable
Un homme de 49 ans a demandé un délai pour préparer sa défense au tribunal de Pau. Il est soupçonné d'une série de vols dans différents magasins en ...Actualités similaires
VIDEO. La recette du fricassé tunisien parfait selon Gloria Tropical
Le fricassé, c'est un sandwich-beignet au thon et à l'Suf. C'est aussi un plat typique de la cuisine de rue tunisienne. Pour Brut, la cheffe Gloria Tropical ...Actualités similaires
La recette du royale de foie gras, avec le restaurant le Popote à Tarbes
Le Popote propose une cuisine bistronomique à base de produits locaux. Que ce soit le vin ou les produits utilisés en cuisine, tout est local et de saison ! ...Actualités similaires
Foie gras : la Suisse va voter pour interdire ou non son importation
Les Suisses vont voter pour interdire, ou non, les importations de foie gras et de fourrure. Une association de défense des animaux a déposé suffisamment de ...Actualités similaires
La recette du toast foie gras mi-figue mi-raisin, avec le restaurant Chez Laguilhon à Pau
Chez Laguilhon propose de découvrir de nouvelles façons d'accommoder et servir les spécialités de la maison, dans des recettes recherchées et gourmandes. ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
