Toute l'actualité sur Gras
Une filière du foie gras convalescente mais dynamique
Gérard Le PuillDes éleveurs aux transformateurs, les professionnels de la filière des palmipèdes à foie gras se mobilisent collectivement pour faire ...Actualités similaires
Laguiole. Festival des boeufs gras : "Une belle réussite et une fierté collective"
La 26e édition du Festival des boeufs gras qui s'est déroulé ce week-end à Laguiole a été une véritable réussite, témoignant de l'attachement des ...Actualités similaires
Festival des boeufs gras de Laguiole : "Une belle réussite et une fierté collective"
La 26e édition du Festival des boeufs gras qui s'est déroulé ce week-end à Laguiole a été une véritable réussite, témoignant de l'attachement des ...Actualités similaires
Foie gras, céréales : les coopératives Euralis et Maïsadour formulent un second projet de mariage
Les deux mastodontes agricoles projettent désormais une fusion complète après une première tentative de rapprochement de leurs activités foie gras.Actualités similaires
Bien dans votre assiette - Philippe Morizot - Canard au foie gras
Bien dans votre assiette - Philippe Morizot - Canard au foie grasActualités similaires
Foie gras: nouveau projet de fusion entre Euralis et Maïsadour
Les deux coopératives représentent à elles deux 50% de la production de foie gras en France. La seconde commercialise notamment les marques Delpeyrat et ...Actualités similaires
Du foie gras éthique sans gavage d'oies : la science a la recette
Ce 25 mars 2025, un chercheur allemand a finalement trouvé LA recette pour un manger du foie gras sans culpabiliser à Noël. Alliant éthique et gourmandise, ...Actualités similaires
Vers un foie gras sans gavage « plus éthique » ?
Des scientifiques allemands et danois ont mis au point une méthode inédite pour produire du foie gras, sans recourir au gavage des canards, mais en ajoutant ...Actualités similaires
Des scientifiques proposent un foie gras alternatif et "plus éthique"
Un foie gras sans gavage? Pour une équipe de scientifiques, ce serait bien possible. Ces derniers proposent dans une étude publiée mardi une alternative ...Actualités similaires
Vaccination des canards : l'État annonce une baisse de son financement, la filière foie gras en colère
Sans concertation ni avertissement, l'État a décidé de baisser de 70 à 40 % sa participation au financement de la vaccination des canards contre la ...Actualités similaires
Montet-et-Bouxal : 32e foire primée aux boeufs gras
Le 28 mars, la foire primée aux boeufs gras rassemblera éleveurs et acheteurs au foirail de Lavitarelle. Cet événement mettra en avant la qualité de ...Actualités similaires
VIDEO. Sucre, gras, sel... C'est quoi le point F, ce point de félicité qui rend accro à certains aliments ?
L'industrie agroalimentaire connaît bien ce point de félicité qui pousse les consommateurs à revenir encore et encore à leurs produits. Un plaisir du ...Actualités similaires
Puy-l'Évêque. Le club de l'amitié fête le mardi gras
Succédant aux activités traditionnelles du mardi après-midi (jeux de société, couture, tricot...), un moment festif et gastronomique a réuni une ...Actualités similaires
Gras, sec, fin... Et si vous aviez tout faux sur votre nature de cheveux ?
On vit avec depuis toujours, on l'adapte à notre routine sans trop y réfléchir : notre diagnostic capillaire nous suit presque toute notre vie. Cheveux secs, ...Actualités similaires
Riche en acide gras, cet aliment est pourtant excellent pour lutter contre le cholestérol
La consommation quotidienne d'un aliment en particulier est bénéfique pour lutter contre le cholestérol selon un essai clinique publié dans les Archives ...Actualités similaires
Cédric Gras, dernier témoin de l'Amou-Daria, le fleuve qui disparaît
Dans « Les Routes de la soif. Voyage aux sources de la mer d'Aral », Cédric Gras remonte l'Amou-Daria, fleuve moribond au coeur des luttes hydrauliques ...Actualités similaires
Mirepoix. Mardi gras à l'école Saint-Maurice
Un Mardi Gras inoubliable à l'école Saint-Maurice de Mirepoix. L'école Saint-Maurice de Mirepoix s'est parée de couleurs et de bonne humeur pour célébrer ...Actualités similaires
Plusieurs fois médaillée au Concours général agricole, la Maison Larnaudie, spécialiste du foie gras, poursuit son développement sur son site figeacois
L'année 2025 commence sous les meilleurs auspices pour la Maison Larnaudie réputée pour ses produits déclinés autour du foie gras. Après avoir brillé au ...Actualités similaires
VIDÉO - "Comme faisait ma grand-mère" : quand un atelier fait revivre la tradition du pâté et du foie gras maison
Autrefois incontournable, la fabrication de pâtés et de bocaux de foie gras maison se perd. Pour préserver ce savoir-faire artisanal, des ateliers émergent. ...Actualités similaires
Un joyeux défilé pour Mardi gras
Mardi 4 mars, en fin d'après-midi, les enfants ont respecté la tradition de Mardi gras qui donne l'occasion d'organiser le fameux carnaval. Après l'école, ...Actualités similaires
« L'assèchement de l'Aral est le Tchernobyl de l'Asie centrale » : l'écrivain voyageur Cédric Gras part sur les « routes de la soif »
Aral est une mer asséchée au milieu du désert. Dans son nouveau carnet de voyage, Cédric Gras, prix Albert Londres du livre 2020, remonte la piste du ...Actualités similaires
"Tous nos foies gras sont médaillés" : 4 médailles au Salon de l'agriculture de Paris pour Riguecoop installé à Riguepeu
Riguecoop est une société coopérative d'intérêt collectif. Elle est située à Riguepeu et fêtera ses 10 ans cette année. En 2016, elle a été lauréate ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
