Toute l'actualité sur Gras
Les dauphins détectent le gras dans le lait maternel
Chez le Grand dauphin (Tursiops truncatus), les jeunes possèdent des récepteurs spécialisés sur la langue, leur permettant de détecter les acides gras ...Actualités similaires
Moins gras et meilleur pour la santé, le lait de chamelle va-t-il remplacer le lait de vache?
Si des recherches plus approfondies sont encore nécessaires, les chercheurs sont optimistes sur les bienfaits de cette boisson encore peu consommée.Actualités similaires
Le Herrefasenacht de Hoerdt, le jour du mardi gras la folie carnavalesque s'empare du village
À Hoerdt, en Alsace, le Herrefasenacht réunit chaque année des milliers de visiteurs pour un carnaval spectaculaire. Entre costumes somptueux, chars ...Actualités similaires
« On espère que le marché au gras va reprendre du poil de la bête » : à Peyrehorade, malgré les crises aviaires, les jeunes producteurs y croient encore
Le traditionnel marché au gras de Peyrehorade s'est vidé de ses producteurs et clients au fil des crises et des évolutions de consommation. Des jeunes ...Actualités similaires
Ces neurones qui dictent nos envies de sucre et de gras i
Et si nos envies de nourriture dépendaient de nos souvenirs ? Une étude récente révèle que des neurones spécifiques dans l'hippocampe jouent un rôle clé ...Actualités similaires
élégance culinaire : recette de crème brûlée au foie gras
Découvrez notre recette savoureuse de crème brûlée au foie gras, un délice raffiné qui allie la douceur de la crème et la richesse du foie gras. Parfait ...Actualités similaires
Histoire du carnaval et de Mardi Gras
Le carnaval, une tradition très populaire en Europe et en Amérique, se fête durant les jours qui précèdent le début du Carême. Si on a l'habitude de se ...Actualités similaires
VIDEO.Dans la filière laitière, la guerre du gras est lancée
Désormais très demandée par les laiteries, le prix de la matière grasse fait débat dans la filière. Alors que les paiements aux éleveurs n'ont pas été ...Actualités similaires
Toulouse : « Un produit festif et savoureux », la mairie refuse de retirer le foie gras de ses réceptions
Jean-Jacques Bolzan, adjoint au maire, a souligné l'importance économique et culturelle du foie gras pour la région, tout en condamnant les « mauvaises ...Actualités similaires
"Nous ne boycotteront pas le foie gras", la réponse de l'adjoint au maire de Toulouse à l'association Peta France qui milite pour un traitement éthique des animaux
La ville de Toulouse ne suivra pas l'exemple de Lyon, Grenoble, Bordeaux, Rennes, Montpellier, Nantes, Clermont-Ferrand ou Pessac, ces villes qui ont décidé ...Actualités similaires
Ces acides gras produits par votre microbiote sont une arme secrète contre le cancer colorectal
Découvrez comment le propionate et le butyrate, des acides gras produits par notre microbiote, jouent un rôle essentiel dans la prévention du cancer ...Actualités similaires
"Rougié c'est fini", les salariés de l'usine de foie gras à Sarlat manifestent en plein marché de la truffe
Une quarantaine de salariés de l'usine de foie gras Rougié se sont rassemblés ce samedi dans les rues de Sarlat. Une manifestation en plein marché de la ...Actualités similaires
Foie gras : les salariés de Rougié à Sarlat restent mobilisés
Alors que les négociations entre Euralis, le groupe propriétaire de Rougié, et les salariés doivent se terminer mardi 21 janvier, ces derniers ont prévu ...Actualités similaires
VIDÉO. Pour affronter le froid, faut-il vraiment manger plus gras l'hiver ? La réponse de
Pour affronter le froid, faut-il vraiment manger plus gras l'hiver ? La réponse de nutritionnistes. La chute des températures a tendance à nous ouvrir ...Actualités similaires
Cancer du pancréas et pesticides, maladie du foie gras et BepiColombo : l'actu des sciences
Au sommaire des ultrabrèves du 13 janvier 2025 : le très grand nombre de cancers du pancréas en France pourrait être lié à l'usage de pesticides, la ...Actualités similaires
Il y aurait deux types de maladies du foie gras, où le foie est soit victime soit coupable
C'est un tournant dans la compréhension et probablement la prise en charge de la maladie du foie gras (MASH, anciennement NASH) : des travaux français ont ...Actualités similaires
Pour retrouver la ligne après les fêtes : j'évite le sucre ou le gras ?
Stéphanie Drieu, diététicienne, oppose sucre et gras dans un duel santé. Le sucre, réservé au plaisir, est non indispensable, tandis que le gras est vital ...Actualités similaires
Le "faux gras" de la Cheffe de l'Ogustin, Pricillia Lebon
Une alternative vegan au foie grasActualités similaires
VIDÉO. Vendée Globe : Dans une zone sans vent, Damien Seguin se réconforte avec du foie gras
Damien Seguin, 15e au pointage de 15 h ce mardi 7 février, fait face à une zone sans vent. Sans possibilité d'avancer, il passe une longue journée, qu'il ...Actualités similaires
VRAI OU FAUX. Les ventes de foie gras ont-elles augmenté cet hiver dans le Lot ?
VRAI MAIS... Selon la Fédération du commerce et de la distribution, la vente de foie gras, en France, a augmenté de 31,1 % du 21 au 28 décembre. Un ...Actualités similaires
Landes : les ventes de foie gras en hausse pour les fêtes de fin d'année
La filière foie gras a enregistré 31% de hausse en plus à Noël par rapport à l'an dernier. De bons résultats permis aussi par un reflux de la grippe ...Actualités similaires
La ferme de Souleilles Foie Gras dans le Lot et Garonne recherche son opérateur dans la cuisine du canard
À Frespech, dans le Lot-et-Garonne, on recherche opérateur dans la cuisine du canard H/F, pour un remplacement durant un congé maternité.Actualités similaires
Quand la livraison de foie gras et drone prend un virage inattendu : destination la garde à vue
C'est une drôle de recette de fin d'année que les forces de l'ordre ont interceptée dans une voiture près de Brest. Trois hommes, du foie gras, un drone et ...Actualités similaires
Le foie gras et le saumon plébiscités pour les fêtes de fin d'année
Les deux produits ont vu leurs ventes augmenter par rapport à l'année précédente. Les vins, eux, en revanche, ont été moins vendus.Actualités similaires
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