« Le problème de beaucoup de sommeliers aujourd'hui, c'est qu'ils sont pompeux, et pompant. » Le ton est donné. De passage à Bordeaux pour présenter son ...
Actualités similaires
Articles similaires à Bordeaux fête le vin : « il faut ramener du rire dans le vin » pour le sommelier Éric Boschman
Les chefs étoilés sont aujourd'hui nombreux à proposer des accords mets-boissons sans alcool. Mauro Colagreco, à la tête du restaurant triplement étoilé ...
Actualités similaires
Les chefs étoilés sont aujourd'hui nombreux à proposer des accords mets-boissons sans alcool. Mauro Colagreco, à la tête du restaurant triplement étoilé ...
Actualités similaires
La cave de Valady accueille la 3e édition de la ronde de Saint-Vincent les 25 et 26 janvier pour célébrer le Saint patron et les 35 de l'AOP de Marcillac.
Actualités similaires
Le Dry January, c'est parti ! Traduit en français par "janvier sec", c'est un défi venu d'Angleterre dont l'objectif est de ne pas boire d'alcool durant tout ...
Actualités similaires
Pendant les fêtes, le vin peut couler à flots. Voici combien de temps chaque type de vin reste consommable après avoir débouché la bouteille.
Actualités similaires
Il n'est pas nécessaire de maîtriser un vocabulaire complexe pour parler de vin avec pertinence. Seuls quelques termes suffisent.
Actualités similaires
Alors que les viticulteurs manifestent ce samedi à Carcassonne, Valérie Guérin vigneronne et propriétaire du domaine Les Mille Vignes dans le Languedoc, ...
Actualités similaires
Le grand rendez-vous des amateurs de vin est de retour les 14 et 15 décembre 2024 ! Bordeaux Tasting, l'événement Snologique incontournable de la fin ...
Actualités similaires
Pour sa prochaine édition du 19 au 23 juin 2025, le rendez-vous aux 200 000 visiteurs va proposer un « pass » à quatre dégustations et un espace d'un ...
Actualités similaires
Le salon Vinitech-Sifel s'est ouvert, ce mardi 26 novembre au Parc des expositions de Bordeaux, par une conférence sur la déconsommation, pour délivrer des ...
Actualités similaires
Ce type de vin qualifié de "nouveau" ou "primeur", n'est pas réservé à la seule région du Beaujolais. Dans le Centre Var, une tradition fortement ancrée ...
Actualités similaires
Fruit de dix mille ans d'histoire, le vin incarne une culture et un art de vivre au point d'être un marqueur de notre civilisation. Benoist Simmat et Daniel ...
Actualités similaires
La 43e édition de la Fête du vin nouveau et de la brocante se déroulera le 26 et 27 octobre prochain sur la place des Chartrons et dans la rue Notre-Dame
Actualités similaires
Les revenus liés à l'accueil des visiteurs dans les propriétés viticoles sont, globalement, négligeables. L'enjeu, crucial, est avant tout de ...
Actualités similaires
La fête du Vin Nouveau revient le week-end du 27 et 28 octobre à Bordeaux. Rendez-vous rue Notre-Dame pour profiter de la brocante et du village des ...
Actualités similaires
Son parcours, sa famille, ses domaines, son ambition, mais aussi la passion qui l'anime pour les vins du Languedoc et l'excellence qu'il veut atteindre. Le ...
Actualités similaires
L'ex-footballeur Éric Carrière, aujourd'hui caviste reconnu dans le milieu du vin, reviendra sur son ascension et sa passion pour son nouveau métier, mardi ...
Actualités similaires
Pour les 20 ans de l'ensemble, toutes les générations de chanteuses se retrouveront le samedi 28 septembre au Pin galant de Mérignac, pour un spectacle ...
Actualités similaires
Dans les allées du salon du livre du festival, qui se termine ce dimanche au Garage Moderne, les BD et autres albums d'illustration s'adressent autant à un ...
Actualités similaires
Au sud de Bordeaux, le chef Nicolas Masse a conquis 2 étoiles pour son restaurant La Grand' Vigne, aux Sources de Caudalie. Il y propose des assiettes ...
Actualités similaires
Derrière l'événement convivial, dont la quatorzième édition s'achève ce dimanche, vignerons et négociants mettent à profit la rencontre en direct avec ...
Actualités similaires
Dans toutes les têtes mais pas dans toutes les bouches, la défaite de l'UBB a plané sur la troisième journée de Bordeaux fête le vin. Pas de quoi ranger ...
Actualités similaires
La troisième journée de Bordeaux fête le vin a lieu sur les quais ce samedi. Au programme, des dégustations évidemment, mais aussi des ateliers, des ...
Actualités similaires
L'École du vin de Bordeaux lance pour Bordeaux fête le vin un atelier qui permet de découvrir le vin rouge frais et sa meilleure manière de le consommer
Actualités similaires