Toute l'actualité sur Truffe - page 9
Espagne : le paradis de la truffe
La truffe fait saliver tous les gourmets depuis des siècles. C'est l'un des symboles de la gastronomie française mais la concurrence est rude. De l'autre ...Actualités similaires
A Mondeville, l'association A Vue de Truffe recherche des familles d'accompagnement pour ses chiens guides
A Mondeville dans l'agglomération caennaise, l'école de chiens guides d'aveugles, recherche des familles accompagnantes pour ses chiens. Leur travail, ...Actualités similaires
Aude : la truffe Borchii mise à l'honneur dans l'abbaye de Saint-Hilaire
Le samedi 25 mars, l'association Abbaye vigneronne de Saint-Hilaire et celle des Trufficulteurs audois célébreront cette truffe blanche cousine de l'Alba, ...Actualités similaires
GRAND FORMAT - La truffe de L'Isle-Crémieu ou l'amour du terroir
Le terrain est parfait mais pourtant, les truffes sont devenues rares en Nord-Isère. Une association se bat pour relancer cette culture, florissante au XIXe ...Actualités similaires
Lavaur. Le fameux dîner truffe des Cuisineries
Chaque hiver, de la mise en bouche au dessert, la truffe noire fraîche s'invite. Les chefs autour de Christophe Messonnier dans sa belle maison du Colvert à ...Actualités similaires
Salon de l'agriculture 2023 : la truffe à portée de toutes les musettes
L'Association des trufficulteurs de Lot-et-Garonne organise une animation autour du diamant noir, la traditionnelle pesée, dimanche 26 et lundi 27 février, ...Actualités similaires
Carcassonne. "Truffe et patrimoine" sera de retour ce dimanche
"Truffe et patrimoine", l'opération gourmande et conviviale organisée chaque année, sur l'un des trois villages du "Triangle d'Or de la truffe" que sont ...Actualités similaires
EN IMAGES - Autour de Crémieu en Nord-Isère, des passionnés font revivre la culture de la truffe
Le Périgord n'est pas le seul terroir pour la truffe noire. En Nord-Isère, l'association de la truffe de l'Isle Crémieu se bat pour relancer une production ...Actualités similaires
Saint-Lieux-lès-Lavaur. Un tête-à-tête amoureux avec la truffe au Colvert
La mélanosporum, la truffe noire, c'est la plus noble des truffes, le diamant noir des terres blanches du Causse. La truffe est fraîche, elle est au summum de ...Actualités similaires
Landes : Rusti, une truffe aiguisée formée dans l'équipe cynophile de Parentis-en-Born
Bien triste début de vie pour Rusti. Le berger belge malinois n'a que 8 mois quand son maître décède dans un accident de la route. Des proches le ...Actualités similaires
Narbonne : de plus en plus rare, la truffe attire les foules
Le marché aux truffes de Narbonne, sur le cours Mirabeau, a trouvé son public ce samedi 11 février malgré des prix à la hausse de cette denrée alimentaire ...Actualités similaires
Rouffiac-Tolosan. La truffe à l'honneur
À Rouffiac-Tolosan, le restaurant étoilé au Guide Michelin, Ô Saveurs, et son Chef David Basibetti ont, comme traditionnellement le premier dimanche de ...Actualités similaires
Val de Louyre et Caudeau : les 35 ans du marché aux truffes fêtés avec... un repas à la truffe
Pour célébrer les 35 ans du marché aux truffes de Sainte-Alvère, sur la commune de Val de Louyre et Caudeau, l'Association de promotion et de valorisation ...Actualités similaires
Agen. Le XV à la Table de Michel Dussau, un repas placé sous le signe de la truffe
Il y a quelques jours, le XV à table a organisé son traditionnel repas truffe, avec la présence de nombreuses personnalités agenaises.Actualités similaires
"Du jamais vu à ce point-là" : la récolte de la truffe en chute libre, les trufficulteurs catalans alertent
Ce dernier été, chaud et sec, a fortement impacté la récolte de truffe en Occitanie. Elle sera réduite de près de 70 % dans l'Aude et les ...Actualités similaires
A la Poursuite du "Diamant Noir", la Truffe Noire du Tricastin...
A la Poursuite du "Diamant Noir", la Truffe Noire du Tricastin...Endirect depuis les Truffières de St-Paul-Trois-Chateaux, découvrez le "cavage" de la Tuber ...Actualités similaires
Nîmes : au marché de la truffe, le diamant noir d'uzège à l'honneur malgré quelques défauts
Le marché d'hiver de la truffe nîmois bat enfin son plein. La truffe y est certes rare mais de qualité, selon les trufficulteurs qui n'auront pu assurer la ...Actualités similaires
Nîmes : démonstration de cavage au marché de la truffe
Un labrador truffier a fait la démonstration de son talent à l'inauguration du marché de la truffe ce samedi matin 4 février.Actualités similaires
Nîmes : la fête de la truffe attend les trufficulteurs
La fête de la truffe est lancée ce vendredi 3 février. Une fête où l'invité d'honneur se fait attendre, car cette année, les trufficulteurs n'ouvrent ...Actualités similaires
Montpellier : la truffe est mise à l'honneur ce dimanche à la Maison des vins du Languedoc
Ce dimanche 5 février 2023, les accords entre truffes et vins se déclineront lors de dégustations et d'ateliers au Mas de Saporta.Actualités similaires
Nuit de la truffe à Villeneuve-Minervois, le samedi 4 février
La 15e Nuit de la Truffe aura lieu demain, samedi 4 février, en partenariat avec le lycée Charles-Cros de Carcassonne.Actualités similaires
Narbonne : le marché de la saint Valentin mettra à l'honneur une truffe noire qui se fait rare
Le 9e marché aux truffes noires de Narbonne aura lieu le 11 février, sur le cours Mirabeau désormais. Dans un contexte de production au plus bas, les ...Actualités similaires
Villeneuve-sur-Vère fête la truffe ce dimanche
C'est une tradition qui a lieu depuis près de vingt ans en début d'année à Villeneuve-sur-Vère : la fête de la truffe met à l'honneur ce savoureux ...Actualités similaires
Campagnac-lès-Quercy : le succès de la fête de la truffe
Il y avait du monde, dimanche 29 janvier, dans les ruelles de Campagnac-lès-Quercy, à l'occasion de la deuxième et dernière journée de la 11e Fête de la ...Actualités similaires
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