Voilà un plante exceptionnelle tant par ses vertus médicinales que par ses multiples possibilités d'utilisation en cuisine. Ce n'est pas pour rien qu'on ...
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La reine-des-prés, plante sauvage de milieux humides, se cueille au mois de juin. Fraîche ou séchée, son parfum d'amande très marqué vient aromatiser ...
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La reine-des-prés a une saveur aromatique très prononcée. Ses feuilles, comme ses fleurs, ont une odeur ainsi qu'un goût d'amande amère et de vanille. ...
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Pour une tarte facile à faire et aux airs d'été, on prépare ensemble une tarte à la reine-des-prés et aux abricots. Idéal pour un petit-déjeuner fruité ...
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L'indispensable de l'été, ce sont les glaces ! Rafraîchissantes, goûteuses, on aime en manger à n'importe quelle heure de la journée. Pour une glace ...
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LES RECETTES DE L'ÉTÉ - Chaque jour, notre journaliste culinaire Marion Sauveur propose une recette simple, savoureuse et facile à réaliser. Mardi, elle ...
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Si vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs, pensez aux plantes et fleurs sauvages comestibles, elles sont souvent oubliées et pourtant il y a mille et ...