Toute l'actualité sur Betterave
Comment sublimer la betterave ?
Yvan Lefebvre de Saveur Savoie à Barberaz partage ses recettes originales autour de la betterave, ce légume mal-aimé qui mérite de reprendre sa place dans ...Actualités similaires
Une veste ou une jupe en... betterave: cette Varoise confectionne des vêtements à base de légumes et de fruits
Romane Poret est étudiante aux Beaux-Arts en section design. Son sujet d'études : une collection de vêtements à base de légumes et de fruits.Actualités similaires
13 recettes d'hiver qui vont vous faire aimer la betterave
La betterave, la détestée des enfants Une couleur pourpre, une texture mi-croquante, mi-fondante et un goût de légume. En somme, la betterave a tout pour ...Actualités similaires
Mousse de betterave : une évasion gourmande et colorée
Découvrez notre délicieuse recette de mousse de betterave, une entrée originale et colorée qui ravira vos convives. Facile à préparer, cette mousse ...Actualités similaires
Houmous betterave : une délicieuse explosion de couleurs et de saveurs
Découvrez notre délicieuse recette de houmous à la betterave, une alternative colorée et savoureuse au houmous traditionnel. Parfaite pour vos apéritifs ou ...Actualités similaires
VIDÉO - De la betterave aux oiseaux : la renaissance écologique de la réserve ornithologique de Grand-Laviers
Sur 40 hectares d'anciens bassins de décantation sucrière, la réserve ornithologique de Grand-Laviers offre désormais un refuge précieux aux oiseaux ...Actualités similaires
Ils fêtent Noël ici comme ailleurs : carpe, soupe de betterave et sapin au plafond... les fêtes à la polonaise de Magda, de Cahors
[SERIE 1/6] Magda Orsini, Cadurcienne de 38 ans, a bien voulu nous raconter son Noël à la polonaise, entre traditions chrétiennes et païennes, mythes et ...Actualités similaires
Une récolte de betterave "décevante" en Centre-Val de Loire comme ailleurs en France
Avec un rendement moyen de 79 tonnes par hectare, contre 83 tonnes lors de la précédente campagne, la récolte de betterave sucrière, qui se termine en ce ...Actualités similaires
Betterave, volaille, miel de Sologne : le Menu Signature du Loiret servi au Salon de la Gastronomie d'Orléans
Le Salon de la Gastronomie et des Vins d'Orléans revient, pour sa 31ème édition, au parc des expositions de CO'Met, de ce vendredi 22 au lundi 25 novembre. ...Actualités similaires
Crise agricole : "le traité avec le Mercosur menace la betterave française", s'inquiète la filière en Normandie
Après deux décénies de négociations, l'Union européenne est en passe de signer un accord de libre-échange avec l'union des pays d'Amérique du Sud, ...Actualités similaires
La betterave en cuisine c'est récent en France.
La betterave, on en consomme depuis la nuit des temps. Les Mésopotamiens la mentionnent et la cultivent déjà plusieurs millénaires avant Jésus-Christ.Actualités similaires
Comment transforme-t-on la betterave en sucre ? Quels sont les autres usages de la betterave ?
En Champagne-Ardenne, la betterave est une ressource clé pour la production de sucre et d'éthanol. Alexis Leherle, producteur local, nous explique le ...Actualités similaires
DOSSIER. Tarte citron meringuée, betterave, violette : quelles sont les bières toulousaines les plus insolites ?
Alors que l'été bat son plein, plusieurs brasseries et bars toulousains proposent des bières très originales pour vous désaltérer. La Dépêche vous ...Actualités similaires
La betterave, un aliment santé que nous cuisine Mélanie Chesnais, maraîchère à Gaillères dans les Landes
Une couleur rouge ou rosée, ou blanche, ou orange ou encore striée de blanc, un goût terreux, beaucoup de vitamines et minéraux, la betterave est un ...Actualités similaires
Les bienfaits de la betterave
Très peu calorique, ce légume racine est bien doté en fibres et en antioxydants. Le jus de betterave a de nombreuses vertus, notamment en matière de ...Actualités similaires
Cyril Cogniard évoque les 4 dossiers chauds de la betterave en 2024
Retards de semis, lutte contre les pucerons et concurrence du sucre ukrainien... Cyril Cogniard évoque les dossiers chauds de la betterave. Le président de la ...Actualités similaires
Pesticides : le gouvernement annonce des dérogations pour la betterave et le riz
Le gouvernement a annoncé des dérogations pour deux produits phytosanitaires, alors qu'il a lancé un travail par filière pour mettre davantage de produits ...Actualités similaires
Pesticides : deux dérogations accordées pour la betterave et le riz
Encore un recul environnemental. Le 5 avril, interrogée par France Bleu Nord, la ministre Agnès Pannier-Runacher a annoncé une dérogation aux betteraviers ...Actualités similaires
Agriculture : l'usage accru d'un insecticide autorisé face au risque de jaunisse de la betterave
Le gouvernement a autorisé l'utilisation accrue du phytosanitaire Movento pour permettre aux betteraviers de protéger leurs parcelles agricoles. En raison des ...Actualités similaires
Semences : à cause de la pluie, la betterave a pris du retard dans l'Albret
Avec les fortes pluies de ce début d'année, le calendrier des semences a été bousculé. C'est notamment le cas pour la betterave, dans lAlbret, qui est ...Actualités similaires
EN IMAGES - En Picardie, l'institut technique de la betterave cherche un remplaçant aux néonicotinoïdes
Depuis 2021, l'Institut technique de la betterave recherche une alternative aux néonicotinoïdes, ces pesticides qui préservent la betterave de la jaunisse. ...Actualités similaires
Mesclun, betterave, radis , du vert et des légumes racines au coeur de l'hiver !
Les légumes du moment avec Alix Cosson maraîcher à Pierre ChâtelActualités similaires
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La betterave, la détestée des enfants Une couleur pourpre, une texture mi-croquante, mi-fondante et un goût de légume. En somme, la betterave a tout pour ...Actualités similaires
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