Qui a dit que barbecue rimait forcément avec viande ? Les légumes, les fromages et les fruits se prêtent eux aussi parfaitement à ce mode de cuisson, ...
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Le chef du Puy-en-Velay est passé maître dans la cuisson au barbecue. Et n'allez pas penser qu'il ne fait griller que de la viande ! De l'entrée au dessert, ...
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