VIDÉOS. La recette de la gouline, pas à pas avec le chef étoilé Favre-d'Anne
Le chef Pascal Favre d'Anne a partagé les secrets de ce plat angevin avec six abonnés du Courrier de l'Ouest. Avec la complicité du chef étoilé Pascal ...Actualités similaires
Articles similaires à VIDÉOS. La recette de la gouline, pas à pas avec le chef étoilé Favre-d'Anne
Food truck : le chef étoilé Damien Fagette se lance dans la street food avec la cocotte qui mijote
Le chef étoilé Damien Fagette se lance un défi gourmand : un food truck, « La Cocotte qui mijote », pour une cuisine raffinée accessible à tous. ...Actualités similaires
À Marseille, le chef étoilé Alexandre Mazzia mélange le basket et la nutrition avec son AM Académie
Ce n'est pas mieux, c'est autre chose." Le mantra du chef triplement étoilé Alexandre Mazzia résonne à plein tube depuis lundi dans le gymnase de l'allée ...Actualités similaires
LA RECETTE DU JOUR. Suprêmes de dorade aux poireaux et à l'anis étoilé
Dégustez ce savoureux mélange entre terre et mer...Actualités similaires
La perte de l'odorat racontée par un chef étoilé dans un documentaire sur Arte
C'est le plus méconnu de nos sens. Mais que se passe-t-il si on le perd ? L'enquête Odorat : à la recherche du sens perdu , sur Arte, ne manque pas de ...Actualités similaires
Gendarme mis en examen, chef étoilé ou ministre de la Santé en déplacement... l'essentiel de l'actu en région
Chaque soir à 20 h 30, retrouvez les 5 informations régionales de la journée qu'il ne fallait pas rater.Actualités similaires
La truffe noire, un trésor culinaire pour le chef étoilé landais Christophe Dupouy
Produit d'exception, la truffe noire fascine autant qu'elle régale. Le chef étoilé montois Christophe Dupouy en fait chaque année la star de sa cuisine, ...Actualités similaires
Recette d'un chef étoilé Michelin, 100 places de plus aux Halles : tout savoir sur le Pot au feu géant 2025 de Tours
La ville de Tours a dévoilé ce jeudi l'édition 2025 du Pot au feu géant 2025 de Tours qui se déroulera le 8 février. Il sera vendu sur quatre marchés de ...Actualités similaires
Gastronomie : un chef étoilé de retour dans les campagnes de la Haute-Marne après 40 ans d'absence pour relever un pari fou
Comment faire revenir des habitants dans les villages délaissés ? Comment ranimer la flamme ? Dans le magazine du 20H, nous vous emmenons à la rencontre de ...Actualités similaires
Découvrez l'histoire et la recette moderne de la tourte avec le chef Eric Brambilla.
Le Café des Jeux à Grenoble combine restauration et jeux de société. Le chef Eric Brambilla nous parle de tourtes créatives et de plats locaux.Actualités similaires
Mathieu Pérou, chef étoilé et inconditionnel des Canaris : «/Le jeu à la nantaise, c'est le beurre blanc/»
Comme Mathieu Pérou, chef étoilé, on peut aimer les bonnes choses et être fan de Nantes.Actualités similaires
" C'était irréaliste, mais on cuisait la volaille entière comme à la maison" : le chef étoilé du Gindreau Pascal Bardet revient sur sa rencontre avec Alain Ducasse
Le Gindreau a fêté ses 50 ans cette année. Depuis juillet 2003, ce sont Pascal et Sandrine Bardet qui signent la carte et les plats qui font la réputation ...Actualités similaires
Agneau du Quercy mariné à l'asiatique : la recette chouchou du roi Charles III par le chef superstar Ken Hom
Ken Hom, le chef cuistot des stars nous propose sa recette d'agneau à la marinade asiatique. Un plat dégusté par le roi d'Angleterre Charles III lors de son ...Actualités similaires
Il y a cinq ans, la disparition du chef étoilé bordelais Michel Gautier
DANS LES ARCHIVES - Chef du célèbre Rouzic de Bordeaux, Michel Gautier s'éteint dans la nuit du 21 au 22 décembre 2019, à l'âge de 79 ans. HommageActualités similaires
VIDÉO. Un bus de la RATP s'encastre dans le restaurant du chef étoilé Thierry Marx, la conductrice aurait cherché à éviter un scooter
Le restaurant a ouvert en juillet dernier, au coeur de la ville de Saint-Ouen.Actualités similaires
La brasserie Bacquet & Cie dévoile une nouvelle bière, en collaboration avec le chef étoilé Romain Meder
La microbrasserie Bacquet & Cie, installée à Pierres depuis 2019, vient de créer une toute nouvelle bière, en collaboration avec le chef étoilé Romain ...Actualités similaires
Houmous de citrouille plus qu'original et carrément irrésistible, découvrez la recette du chef Johan Laval
Le chef Johan Laval, à la tête de la Maison de Mézos, nous propose aujourd'hui une recette mettant en valeur un produit d'automne par excellence : la ...Actualités similaires
La saveur unique des topinambours mise en valeur par le chef étoilé Fabien Raux.
Une cuisine de saison, locale et pleine de saveurs, Fabien Raux cuisine les topinambours, ce légume aux arômes sucrés et raffinés, qui se marie parfaitement ...Actualités similaires
Un chef étoilé raccroche, l'inauguration de la ligne 5 du tram, des chiens empoisonnés : l'essentiel de l'actualité en région
Tous les soirs à 20 h 30, retrouvez l'essentiel de l'actualité régionale sur midilibre.fr.Actualités similaires
Carcassonne : la brasserie du chef étoilé Franck Putelat rouvre ce vendredi 22 novembre
Locaux agrandis, cuisine rééquipée : la brasserie "A 4 Temps" rouvre ses portes après deux mois de travaux et plus d'un million d'euros d'investissement.Actualités similaires
Nouvelle salle, capacité d'accueil accrue, cuisine rééquipée... Le chef étoilé Franck Putelat présente la rénovation de sa brasserie à 4 Temps à Carcassonne
Durant près de deux mois, la brasserie à 4 Temps de Franck Putelat était fermée pour cause de travaux. L'objectif : agrandir les locaux via l'ajout d'un ...Actualités similaires
Le chef étoilé Bruno Oger investit dans l'énergie solaire pour ses restaurants de la Côte d'Azur
Deux cents panneaux photovoltaïques ont été installés sur les deux établissements du chef doublement étoilé au Cannet. En quelques mois, il a réalisé ...Actualités similaires
Incendie de la Montagnette : Le chef triplement étoilé Glenn Viel participe à l'opération de reboisement à Barbentane
Plus de deux après le terrible incendie qui a ravagé 1 600 hectares de forêts, le chef triplement étoilé Glenn Viel, du restaurant l'Oustau de la ...Actualités similaires
Faire la cuisine pas la guerre: des Ukrainiens en formation chez un chef étoilé
"La cuisine, c'est le seul moyen sérieux d'allumer le lien de confiance, ce pouvoir du lien social il est important, encore plus dans un pays en guerre", dit ...Actualités similaires
"Il faut aller vers une agriculture régénérative": Le chef étoilé du Mirazur Mauro Colagreco défend la biodiversité à la COP16 en Colombie
Ambassadeur de bonne volonté à l'Unesco, le chef étoilé du Mirazur s'est rendu à la COP16 biodiversité, récemment, pour défendre le vivant via la ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
