Marseille : Pourquoi le chef étoilé Alexandre Mazzia rouvre son food-truck
Le camion gourmand « Michel » rouvre pour deux mois, et plus si affinitésActualités similaires
Articles similaires à Marseille : Pourquoi le chef étoilé Alexandre Mazzia rouvre son food-truck
Les commerces de Tarbes résistent. Chez Castiella, Alexandre est le chef étoilé de la bijouterie
SERIE [4/6]. À Tarbes, malgré les fermetures en série dans le centre-ville, des commerces historiques tiennent bon. Nous avons choisi de leur consacrer une ...Actualités similaires
Pourquoi le meilleur réceptionniste du monde 2024 et le chef étoilé Jan Hendrik étaient dans ce lycée de Menton?
Le meilleur réceptionniste du monde 2024, Joël Darfeuille, et le chef étoilé Jan Hendrik van der Westhuizen étaient au lycée Paul-Valéry à Menton, ...Actualités similaires
L'ancien restaurant étoilé Les Chemins, à Guainville, rouvre ses portes : mais qui est le nouveau chef ?
Le restaurant avait fermé ses portes le 29 septembre 2024. Auréolé d'une étoile au Guide Michelin en 2023 et en 2024, Romain Meder, avait annoncé ...Actualités similaires
Gastronomie : ce chef étoilé de Dordogne lance un food truck
Le chef du restaurant étoilé La Tour des vents à Monbazillac, Damien Fagette, sert désormais aussi sa cuisine à bord d'un camion restaurant. Installé à ...Actualités similaires
Food truck : le chef étoilé Damien Fagette se lance dans la street food avec la cocotte qui mijote
Le chef étoilé Damien Fagette se lance un défi gourmand : un food truck, « La Cocotte qui mijote », pour une cuisine raffinée accessible à tous. ...Actualités similaires
À Marseille, le chef étoilé Alexandre Mazzia mélange le basket et la nutrition avec son AM Académie
Ce n'est pas mieux, c'est autre chose." Le mantra du chef triplement étoilé Alexandre Mazzia résonne à plein tube depuis lundi dans le gymnase de l'allée ...Actualités similaires
AM Académie à Marseille : le chef triplement étoilé Alexandre Mazzia cuisine sport et nutrition
Ce n'est pas mieux, c'est autre chose." Le mantra du chef triplement étoilé Alexandre Mazzia résonne à plein tube depuis lundi dans le gymnase de l'allée ...Actualités similaires
AM Académie : "C'est important de redonner aux enfants tout ce qu'on a reçu", pour le chef Alexandre Mazzia
Pourquoi avez-vous créé AM Académie ? C'est une académie basée sur le sport et la nutrition, l'inclusion, et fondée avec Lamine Diarra pour aider les ...Actualités similaires
"Je suis plus zen !" : le chef doublement étoilé Olivier Bellin rouvre son restaurant en mode bistronomique
Olivier Bellin, chef doublement étoilé au guide Michelin, rouvre l'auberge des Glazikcs en mode bistronomique cette semaine de mi-janvier. L'objectif : ...Actualités similaires
VIDÉO - Des restaurants étoilés au food truck sur les marchés, la nouvelle vie d'un chef cuisinier
Cuisiner sur les marchés locaux avec les produits vendus sur les étals des producteurs présents, c'est désormais le quotidien d'Olivier Rayer. Après plus ...Actualités similaires
Carcassonne : la brasserie du chef étoilé Franck Putelat rouvre ce vendredi 22 novembre
Locaux agrandis, cuisine rééquipée : la brasserie "A 4 Temps" rouvre ses portes après deux mois de travaux et plus d'un million d'euros d'investissement.Actualités similaires
JO-2024 : Alexandre Mazzia, le chef marseillais aux trois étoiles qui régale les athlètes au village olympique
Pommade de pois chiches à l'eau de verveine, petits pois, réduction de betterave fumée, lait de poissons fumé et anneaux olympiques en guise de pain ...Actualités similaires
Pierre Reure de "Top Chef" : 18 000 ¬ récoltés après la destruction de son Food-Truck
Pierre Reure, vu dans la dernière saison de l'émission culinaire "Top Chef", a subi un coup dur lorsque son food-truck, baptisé "Tambouille", a été ...Actualités similaires
Paris 2024 : le chef triplement étoilé Alexandre Mazzia régalera les papilles des athtlètes
Bien manger est essentiel pour bien performer. Entre deux épreuves, les athlètes des Jeux olympiques et paralympiques de Paris pourront découvrir le meilleur ...Actualités similaires
Frédéric Schueller, patron de "Truck de chef" et représentant régional de Street food en mouvement
L'aéroport de Bordeaux accueille un food truck par jours depuis le début du mois de mai et pour tout l'été comme c'était déjà le cas l'année dernière. ...Actualités similaires
Frederic Schueller, patron de "Truck de chef", food truck bordelais
L'a?roport de Bordeaux accueille un food truck par jours depuis le d?but du mois de mai et pour tout l'?t? comme c'?tait d?j? le cas l'ann?e derni?re. Une ...Actualités similaires
VIDEO. JO 2024 à Marseille : la recette du chef Alexandre Mazzia
Les besoins nutritionnels et énergétiques ne sont pas du tout les mêmes suivant les disciplines . Chef trois étoiles au guide Michelin installé à ...Actualités similaires
Taurignan-Vieux : food-truck et improvisations psychédéliques, le bar de La Boussole rouvre en musique
Bières, musique et food-truck : le bar de La Boussole passe en mode fiesta à partir de la fin du mois de mai.Actualités similaires
«J'y travaille depuis deux ans» : Alexandre Mazzia, chef trois étoiles, dans l'assiette des athlètes des JO
À un peu plus de deux mois des Jeux olympiques de Paris, l'arrivée des athlètes se prépare aussi aux fourneaux. Plats équilibrés, apports nutritionnels, ...Actualités similaires
Jeux de Paris 2024 : Alexandre Mazzia, le chef marseillais aux fourneaux sur le Village olympique
Il a été choisi par le COJO pour nourrir les athlètes sur le Village olympique cet été : Alexandre Mazzia est le chef étoilé des Jeux de Paris 2024. Le ...Actualités similaires
"Quand je pense à mes employés que j'ai dû licencier, ça me fend le coeur": pourquoi la Métropole a-t-elle décidé de fermer ce célèbre food truck?
Le food truck installé avant l'entrée du village d'Eze sur la Moyenne Corniche a été sommé de quitter les lieux. La Métropole lui a retiré son ...Actualités similaires
Gastronomie : Martell et le chef trois étoiles Alexandre Mazzia vont ouvrir une table grand luxe près de Cognac
Le négociant promet une « expérience unique » au château de Chanteloup, longtemps fermé au grand public. Déjeuner ou dîner coûtera 500 euros par ...Actualités similaires
JO-2024 : le chef Alexandre Mazzia parrain du 470 de Mion et Lecointre à trois mois des Jeux
C'est une tradition maritime ancestrale, dont l'objectif consiste à porter chance et assurer un bon voyage à une embarcation. Si l'on ne casse plus vraiment ...Actualités similaires
JO-2024: Alexandre Mazzia, chef étoilé marseillais aux fourneaux pour les athlètes
Entre deux épreuves, les athlètes des JO de Paris pourront se régaler d'une pommade de pois chiche ou d'un gaspacho de pastèque, créations du chef étoilé ...Actualités similaires
JO de Paris 2024 : poisson brûlé au satay avec un jus de canard au poivre de verveine... les recettes du chef trois étoiles Alexandre Mazzia pour les athlètes
Ces recettes sont proposées à tous les athlètes, pas plus à un kayakiste qu'un escrimeur ou un joueur de volley.Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
