Articles similaires à Landes : les élus de Terres de Chalosse soutiennent la filière foie gras
Foie gras : un coup dur pour la filière avec la fermeture de l'usine Rougié
Le foie gras est l'un des produits stars de la fin de l'année en France. Mais, il connaît une crise sans précédent depuis plusieurs mois en raison d'une ...Actualités similaires
Filière foie gras en Dordogne : un atelier de transformation met la clé sous la porte, 70 salariés licenciés
Le site Rougié de Sarlat, propriété du groupe Euralis gastronomie, va fermer. En cause, une conjoncture défavorable à la filière des canards gras. Les ...Actualités similaires
La filière du foie gras se redynamise après 2 ans de crise
Gérard Le PuillDe 14.409 tonnes en 2021, la production française de foie gras était passée sous la barre des 10.000 tonnes en 2022 et à peine au dessus en ...Actualités similaires
Foie gras : la filière se réjouit d'une production en hausse mais s'inquiète du coût de la vaccination des canards
Depuis Paris, l'interprofession du foie gras, le Cifog, affiche un sourire « retrouvé ». La production repart grâce à la vaccination mais la question du ...Actualités similaires
La filière du foie gras ouvre ses portes aux visiteurs
Ce vendredi 20 septembre, les enfants des écoles peuvent visiter les élevages de palmipèdes à foie gras. Demain, ce sera au tour du grand public d'être ...Actualités similaires
Grippe aviaire : très attendue par la filière du foie gras, la vaccination démarrera le 1er octobre
Le gouvernement a commandé début juillet « 67,75 millions de doses de vaccins auprès des laboratoires Ceva Santé Animale et Boehringer Ingelheim Animal ...Actualités similaires
"Le Gers est troisième sur le foie gras et deuxième sur le magret": les acteurs de la filière avicole gersoise confiants malgré une relève qui reste à assurer
Avec seulement 54 % de renouvellement des exploitations, le spectre de l'absence de relève plane sur le monde agricole gersois. Malgré une reprise ...Actualités similaires
L'espoir renaît dans la filière des palmipèdes à foie gras
La filière des palmipèdes à foie gras est convalescente en ce début de printemps 2024. Sa situation économique s'améliore après trois années marquées ...Actualités similaires
+21% de production : "la vaccination contre la grippe aviaire est un succès" pour la filière foie gras
Après deux années d'incertitudes et d'inquiétudes à cause de la grippe aviaire, les producteurs de foie gras sortent la tête de l'eau. La production a ...Actualités similaires
Foie gras : ragaillardie par la vaccination contre la grippe aviaire, la filière reste fragile
La vaccination a permis un appel d'air. La production a repris et aucun foyer de grippe aviaire hautement pathogène n'a été à déplorer dans le Sud-Ouest ...Actualités similaires
Après trois années difficiles, la filière française du foie gras se relève
Les fêtes de fin d'année sont toujours une période cruciale pour le foie gras en France, tant il est prisé des consommateurs. Après une saison 2022 ...Actualités similaires
Pourquoi la coopérative Terres du Sud veut sécuriser la filière foie gras en Dordogne
Le groupe agroalimentaire ancré dans le Sud-Ouest cherche à sécuriser son approvisionnement en oeufs, sans avoir encore trouvé la bonne solutionActualités similaires
Des canetons devraient bientôt naître en Dordogne pour une filière foie gras 100% Périgord
INFO FRANCE BLEU : la coopérative Terres du Sud envisage de créer en Dordogne une ferme de ponte afin de produire ses propres canetons. Une première en ...Actualités similaires
"La filière reprend des couleurs" : le foie gras du Gers est attendu sur les tables pour les fêtes de fin d'année
Après une année 2022 morose, les producteurs de foie gras ont retrouvé le sourire. De quoi aborder la période des fêtes avec un regain d'optimisme.Actualités similaires
Foie gras : la production repart mais la filière reste prudente
Les professionnels du foie gras tablent sur une reprise de la production de 20 % par rapport à celle de 2022 lourdement touchée par l'influenza aviaire. La ...Actualités similaires
20% de foie gras produit en plus cette année, "la filière reprend des couleurs"
La production de foie gras a progressé de 20% en France en 2023, après une année catastrophique marquée des abattages massifs de canards liés à la grippe ...Actualités similaires
Coupe du monde de rugby : un foie gras "All Black" made in Chalosse pour l'événement
Un ancien rugbyman d'Aire-sur-l'Adour, établi désormais à Paris, lance une gamme de foie gras "All Black" à l'occasion de la coupe du monde de rugby. Un ...Actualités similaires
La fragile convalescence de la filière du foie gras
Depuis deux ans, les abattages effectués dans les élevages de palmipèdes à foie gras pour limiter les contagions de « la grippe aviaire », ont fragilisé ...Actualités similaires
Un foyer de grippe aviaire détecté dans un élevage de canards des Landes - Le premier de l'hiver dans ce département grand producteur de foie gras
Un foyer de grippe aviaire a été détecté dans un élevage de canards des Landes, le premier de l'hiver dans ce département grand producteur de foie gras, a ...Actualités similaires
Landes : Le Foie gras de Jules sera servi frais sur les tables de Noël
La course contre la montre s'achève pour Le Foie gras de Jules. « Les dernières commandes sont expédiées ce jeudi 22 décembre », savoure José Guedes. ...Actualités similaires
Foie gras, saumon fumé, recettes traditionnelles... Dans les Landes, la Maison Barthouil fait de la gastronomie un vrai patrimoine
Revenir en visite dans les ateliers de la Maison Barthouil, sise à Peyrehorade, dans les Landes, depuis 1929, c'est se souvenir des mots de Tancredi Falconeri, ...Actualités similaires
Grippe aviaire : la filière du foie gras est-elle en danger ?
Entre la grippe aviaire et la flambée des coûts, les difficultés s'accumulent pour les producteurs de foie gras.Actualités similaires
Landes : le marché canard et foie gras de Peyrehorade a triste mine pour Noël
« Vous êtes venues faire un reportage sur la misère du canard ? » Au matin du mercredi 23 novembre, il n'y avait aucunement besoin des abondantes ...Actualités similaires
Landes : « Il y aura du foie gras pour tout le monde, si on arrive à partager », assure la filière
Après les différents épisodes de crise aviaire, y a-t-il une inquiétude autour de la présence du foie gras sur les tables des fêtes de fin d'année ? ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
