L'ail noir bio du Gers entre à l'Elysée
Joli coup pour l'Etuverie : la toute jeune entreprise gersoise d'ail noir bio, vient de placer sa production auprès du chef des cuisines de l'Elysée, à la ...Actualités similaires
Articles similaires à L'ail noir bio du Gers entre à l'Elysée
Atelier : Apéritif savoureux bouchées à l'ail noir par la Maison Boutarin - Valence en Gastronomie Festival
Découvrez l'univers savoureux de l'ail noir au cours d'un atelier culinaire en 3 temps. Réalisez trois recettes originales et accessibles autour de l'ail ...Actualités similaires
"Manger bio et local, c'est encore mieux": le Gers en vitrine du bio national avec trois magasins à l'honneur lors du salon anniversaire d'Accord Bio
Le réseau Accord Bio célèbre 25 ans d'engagement en faveur du bio local. Avec plus de 230 magasins dont trois dans le Gers, il incarne un modèle ...Actualités similaires
"Une matière première sous-estimée" : à Vendres, l'entrepreneur David Ferrer valorise les tiges de l'ail noir pour en exploiter tout son potentiel
Avec sa société French Black Garlic, le Vendrois David Ferrer transforme un coproduit agricole sous-exploité, les tiges d'ail noir, en ingrédient innovant, ...Actualités similaires
Est-ce que les apports nutritionnels de l'ail noir sont les mêmes que l'ail blanc ?
Découvrez les bienfaits de l'ail noir, une alternative douce à l'ail blanc, riche en antioxydants et plus facile à digérer. Une super astuce santé à ...Actualités similaires
Fromage bio contaminé au staphylocoque : alerte sanitaire dans le Gers et la Haute-Garonne
Le site Rappel Conso a publié ce lundi 17 mars une alerte au sujet d'une bûche brebis-chèvre produite dans le Gers et rappelée en raison d'une présence de ...Actualités similaires
Sud-Gironde : après l'ail noir, ils se lancent dans l'élevage de porcs noirs gascons
Six ans après le lancement de la Maison de l'ail noir, et forte de son succès, l'entreprise familiale basée à Sendets se diversifie. Depuis janvier, elle ...Actualités similaires
Le premier composteur bio-composite partagé du Gers vient d'être installé à Vic-Fezensac
Un composteur partagé en bio-composite sera inauguré vendredi 7 mars, à Vic-Fezensac. Il est composé de plastiques et de bois recyclé.Actualités similaires
"L'ail noir, c'est un ail blanc qui a été cuit à basse température", Nicolas Ricau, producteur gersois à l"Etuverie"
L'ail noir, une production du Gers qui se décline dans plein de produits ! Rencontre avec Nicolas Ricau, producteur et cogérant de l'Etuverie.Actualités similaires
Salon de l'agriculture : "Pour l'instant le pari est réussi", le succès de l'ail noir gersois à Paris
Cette année encore, le Gers s'illustre au Salon International de l'Agriculture avec des producteurs singuliers. C'est le cas de l'Étuverie, entreprise ...Actualités similaires
VIDEO. "Il reste moins de 100 individus": le dindon noir du Gers, un patrimoine local en danger
Menacé de disparition, le dindon noir du Gers ne compte plus qu'une centaine d'individus. À la ferme de l'Aoueille, à Pouylebon, la famille Lafforgue se ...Actualités similaires
"Il y a une baisse de la consommation" : la fermeture d'un Biocoop dans le Gers, un mauvais signal pour le marché du bio
Le groupe Biocoop a annoncé la fermeture du magasin situé à Preignan le samedi 1er mars. Des raisons économiques justifient ce choix alors que le marché ...Actualités similaires
Voici le dindon noir du Gers
Le dindon gersois est en voie d'extinction. Il ne reste plus qu'une centaine d'individus, répartis entre une petite dizaine d'éleveurs. La famille Lafforgue ...Actualités similaires
"On peut espérer récolter sur une année 30 kg à l'hectare": un premier marché aux truffes du Gers... au pays de l'ail de Lomagne à Saint-Clar
Le Syndicat des trufficulteurs du Gers organise, ce jeudi 23 janvier, son premier marché aux truffes à Saint-Clar. Une initiative originale au pays de l'ail ...Actualités similaires
"C'est la truffe du pauvre". Cette pionnière de l'ail noir, nous livre ses secrets
Florence Marco a été une des pionnières en Occitanie de l'ail noir, reconnu pour ses vertus thérapeutiques. La Tarnaise travaille l'ail rose de Lautrec ...Actualités similaires
Cadeilhan. Découvrir l'ail noir à l'Etuverie
Portes ouvertes et marché de producteurs le samedi 7 septembre au grand Sauzens à Cadeilhan, où Nicolas Ricau et Fabien Candelon produisent de l'ail noir bio ...Actualités similaires
Carnet noir : dans le Gers, le village de Mas-d'Auvignon rend hommage à Danièle Brunet
Les habitants ne rencontreront plus Danièle dans le village, lors de ses marches matinales ou des manifestations massoyardes auxquelles, avec son mari Guy, ...Actualités similaires
Il y a des métaux lourds dans votre chocolat noir (surtout le bio)
Les conséquences de la présence de plomb et de cadmium peuvent être particulièrement désastreuses pour les jeunes enfants.Actualités similaires
Chefs, terroir, jury... Un concours culinaire, qui mettra l'ail à l'honneur, à venir sous la halle de Mauvezin, dans le Gers
À l'initiative de la mairie de Mauvezin (Gers), un concours culinaire opposera le 19 août, sous la halle, des chefs accompagnés d'apprentis.Actualités similaires
Carnet noir : "Jeff", le shérif du village western du Gers, Carchet City, a rejoint le paradis des cow-boys
Fondateur du village western du Gers, Carchet City, situé à Aignan, Jean-François Vayrac, alias "Jeff", s'en est allé au paradis des cow-boys.Actualités similaires
Elle contiendrait une plante aux effets hallucinogènes et toxiques : de la farine de blé noir bio retirée des rayons
Le site Rappel conso alerte sur la présence d'une plante toxique dans une farine biologique vendue en France.Actualités similaires
Carnet noir : arrivé d'Italie à 13 ans, Fulvio Rumiel a tiré sa révérence à Barcelonne-du-Gers
Fulvio "Sylvian" Fumiel nous a quittés à l'âge de 93 ans. Très investi dans la vie associative locale, il laisse le souvenir d'une personne dynamique et ...Actualités similaires
Bordeaux : Cette viticultrice bio a été invitée à l'Elysée après avoir fait goûter son vin au roi Charles III
Le vin de Noémie Tanneau, vigneronne du Château St-Ferdinand à Lussac-Saint-Emilion, avait été sélectionné pour être dégusté par le roi Charles III à ...Actualités similaires
"Le marché a connu des difficultés, mais il repart" : l'avenir des entreprises du bio en discussion à Ecocert dans le Gers
Du 26 au 27 mars, le leader mondial de la certification bio Ecocert accueille le 10e forum des PME du secteur à L'Isle-Jourdain. Un événement important pour ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
