J'adore le haddock et l'associer à des pommes de terre et de la persillade, le tout bien revenu à la poêle dans de l'huile d'olive donne un résultat ...
Actualités similaires
Articles similaires à CULTURE FOOD. Notre recette de la brandade de haddock, mille sabords !
Une nouvelle contre-tribune dans l'affaire Depardieu. Dans un texte publié par " Libération " lundi 1er janvier, 150 personnalités du monde de la culture ...
Actualités similaires
Météo-France place désormais, à partir de mardi minuit, dix départements en vigilance orange pour pluie et inondation. La Manche, l'Orne, la Mayenne, la ...
Actualités similaires
Jérémy Morin, le chef de l'Aparté à Montrabé, 1 étoile au guide Michelin, nous présente cette semaine son suprême de volaille, chou et pois chiche.
Actualités similaires
Chef de l'Aparté à côté de Toulouse, à Montrabe, une étoile au guide Michelin, Jeremy nous a concocté un menu de fête dont voici l'entrée. Des ...
Actualités similaires
Pendant plus de 10 ans au marché Victor-Hugo, Florence a déménagé rue Ninau son Epicerie Moderne il y a une quinzaine d'années afin de distiller au mieux ...
Actualités similaires
Theara Chan, déjà patron du Marché Noir (marché des Carmes) et de Social (place de la Trinité) vient d'ouvrir son restaurant en lieu et place de « La Pref ...
Actualités similaires
Plus d'un an maintenant que Mathieu Rivet, alias « Bronson Fait du pain » met les mains dans le pétrin au coeur de son garage à tout moment de la journée, ...
Actualités similaires
Au hasard d'un comptoir bistrotier Espagnol, Fabrice Mignot, l'un des patrons de Casa Bomba s'est régalé d'une ganache chocolat juste servie avec du pain et ...
Actualités similaires
Ils ont fait un véritable carton lors de la tournée intitulée « L'âme d'un peuple ». Le Trio Pêr Vari Kervarec marche sur les traces des plus grands ...
Actualités similaires
En Centrafrique, Henri-Marie Dondra a récemment effectué son retour sur le devant de la scène politique. Silencieux depuis de longs mois, l'ancien Premier ...
Actualités similaires
Si l'on commence à parler de tendance en cuisine à des chefs ou à des professionnels du domaine au sens large il y a de fortes chances d'entendre des ...
Actualités similaires
Pour apporter sa pierre à la science, Élodie Maillot s'est inscrite dans un programme de recherche international sur la flore intestinale. Elle en a tiré une ...
Actualités similaires
Une nouvelle recette toujours aussi simple et rapide à réaliser qui fera des heureux en entrée lors d'un dîner ou un soir d'hiver en plat, juste accompagné ...
Actualités similaires
Ouvert il y a juste 3 semaines rue du Pont Saint-Pierre quartier Saint-Cyprien à Toulouse, Papi est déjà bien en place et régale sur un menu déjeuner à ...
Actualités similaires
Deuxième épisode de notre série d'entretiens "Les Gourmands disent" autour de la culture food. Au tour de l'avocat toulousain Eric Mouton de se faire ...
Actualités similaires
Oui je sais que ce plat rappelant la cantine ne fait pas toujours l'unanimité mais c'est une grave erreur, testez cette recette et vous verrez !
Actualités similaires
S'il y a bien un plat qui rassemble dès les premiers frimas c'est celui-là. Conviviale, généreuse et gourmande, la raclette a tout pour plaire !
Actualités similaires
La pâtisserie d'origine Anglaise est désormais présente à la carte de nombreux restaurants, Théo du restaurant toulousain Jour De Marché nous livre sa ...
Actualités similaires
Bien que d'une simplicité sans égale, l'Suf mimosa, grand classique bistrotier, fait partie intégrante de notre patrimoine culinaire.
Actualités similaires
Des signataires, dont l’imam Chalgoumi et Boualem Sansal, mais aussi des infirmiers, artisans, enseignants, déplorent que le "not in my name" n’ait pas ...
Actualités similaires
La frénésie de la ville sur un week-end vaut la pause maritime sur le retour, la pause coquillages et crustacés les pieds dans le sable au coeur de l'une des ...
Actualités similaires
Théo Mandement, le patron/chef du restaurant Jour De Marché situé place Damloup à Toulouse nous livre la recette de son entrée phare.
Actualités similaires
Léonore Confino, autrice de la pièce "L'Effet Miroir" et l'acteur François Vincentelli sont les invités des Cinq dernières minutes, vendredi 27 octobre ...
Actualités similaires