Alexandre Mazzia a décroché sa troisième étoile au Guide Michelin. La consécration pour ce quadragénaire qui a effectué un passage de trois ans en ...
Actualités similaires
Articles similaires à Alexandre Mazzia, chef aux 3 étoiles, du CAP de pâtissier à Agen aux parquets de Buzet
Pommade de pois chiches à l'eau de verveine, petits pois, réduction de betterave fumée, lait de poissons fumé et anneaux olympiques en guise de pain ...
Actualités similaires
À un peu plus de deux mois des Jeux olympiques de Paris, l'arrivée des athlètes se prépare aussi aux fourneaux. Plats équilibrés, apports nutritionnels, ...
Actualités similaires
Le négociant promet une « expérience unique » au château de Chanteloup, longtemps fermé au grand public. Déjeuner ou dîner coûtera 500 euros par ...
Actualités similaires
C'est aux côtés d'Amandine Chaignot et Akrame Benallal qu'Alexandre Mazzia cuisinera les menus des 10 500 athlètes qui s'apprêtent à concourir à la 33e ...
Actualités similaires
Trois étoiles pour une "histoire qui s'est écrite à deux" : Alexandre Couillon, chef du restaurant "La Marine" à Noirmoutier (Vendée), a été distingué ...
Actualités similaires
Alexandre Couillon, chef du restaurant "La Marine" à Noirmoutier, a été distingué de trois étoiles Michelin dans la nouvelle sélection France, ont ...
Actualités similaires
« La Marine », d'Alexandre Couillon et son épouse Céline décroche une 3e étoile. C'est le seul restaurant à réaliser l'exploit cette année. Cette ...
Actualités similaires
C'est un cuisinier heureux que Romain Desarbres a interrogé dans "Europe 1 Midi" ce lundi. Alexandre Couillon, chef du restaurant "La Marine" à Noirmoutier, ...
Actualités similaires
Ce chef de 47 ans, né à Dakar (Sénégal), est le seul à être promu à la plus haute distinction gastronomique dans l'édition 2023 du Guide, portant le ...
Actualités similaires
#IMGLP-2-#Alexandre Couillon, chef du restaurant "La Marine" à Noirmoutier (Vendée), a été distingué de trois étoiles Michelin dans la nouvelle sélection ...
Actualités similaires
Le concours Corbeilles d'or est destiné aux professionnels de la filière fruits et légumes. La troisième édition, programmée au Marché de gros Corbas à ...
Actualités similaires
Alexandre Mazzia est à la tête du restaurant AM à Marseille. Seul chef à avoir décroché la consécration d'une troisième étoile au Guide Michelin cette ...
Actualités similaires
Alexandre Mazzia a décroché sa troisième étoile au Guide Michelin. La consécration pour ce quadragénaire qui a effectué un passage de trois ans en ...
Actualités similaires
Alexandre Mazzia a décroché sa troisième étoile au Guide Michelin. La consécration pour ce quadragénaire qui a effectué un passage de trois ans en ...
Actualités similaires
"Ça nous donne du baume au coeur, ça nous donne de l'énergie pour quand on va rouvrir", confie le nouveau chef 3 étoiles du guide Michelin, Alexandre ...
Actualités similaires
Alexandre Mazzia vient d'obtenir sa troisième étoile au Guide Michelin. C'est le seul chef à obtenir la distinction cette année. Son travail dans son ...
Actualités similaires
Le chef triplement étoilé Alexandre Mazzia a enfin pu ouvrir son food-truck « Michel », en hommage à son grand-père, et depuis il ne désemplit pas
Actualités similaires
Seul nouveau chef triple-étoilé de l'édition 2021 du « Guide Michelin », le Marseillais Alexandre Mazzia est un chef-explorateur qui se distingue par une ...
Actualités similaires
Le chef marseillais Alexandre Mazzia, à la cuisine audacieuse, a été distingué lundi de trois étoiles Michelin pour son restaurant AM, dans une nouvelle ...
Actualités similaires
Paris - Le chef marseillais Alexandre Mazzia, à la cuisine audacieuse, a été distingué lundi de trois étoiles Michelin pour son restaurant AM, dans une ...
Actualités similaires
Le chef marseillais Alexandre Mazzia, à la cuisine audacieuse, a été distingué lundi de trois étoiles Michelin pour son restaurant AM, dans une nouvelle ...
Actualités similaires