À l'occasion de son 19e anniversaire, TV Tours-Val de Loire s'offre un nouveau nom et un nouveau logo. La chaîne locale présente en Indre-et-Loire et ...
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Le chef étoilé Christophe Hay va ouvrir, au mois de juin, un kiosque pâtisserie en plein coeur d'Orléans. Le local était vide depuis près de deux ans.
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C'est une bonne nouvelle pour le commerce orléanais : Christophe Hay, le chef étoilé de Fleur de Loire à Blois et de la Table d'à Côté à Ardon, va ...
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Dans cet ouvrage de 256 pages, illustré par les sublimes images du photographe Guillaume Czerw, Christophe Hay poursuit son rêve de redonner les lettres de ...
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Le cuisinier loir-et-chérien, deux étoiles Michelin pour son établissement Fleur de Loire à Blois (Loir-et-Cher) et une étoile pour La Table, à Ardon ...
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Pas étonnant qu'avec sa triple casquette de glacier, pâtissier et chocolatier, le jeune chef blagnacais Alexandre Albanèse fasse de si bons desserts glacés.
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Pâtissier-glacier-confiseur aux Craquants du Val de Loire à Pouilly-sur-Loire, Christophe Richon a été récompensé pour le travail fourni depuis vingt ans.
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BLOIS / Quel impact a la crue de la Loire sur la biodiversité ?BLOIS / Des aliments de qualité pour la cuisine centraleTours / Que pensez-vous du "plan vélo" ...
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Christophe Chiavola, le chef du restaurant gastronomique le Prieuré à Villeneuve-lès-Avignon, a décroché une étoile au Michelin, moins d'un an après son ...
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Christophe Hay, deux étoiles au Guide Michelin, a organisé pour la dixième fois une distribution de repas aux plus démunis, ce mercredi 27 décembre à ...
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À Blois, juste en face du château des rois de France, le chef 2 étoiles Christophe Hay a inventé un complexe centré autour de la gastronomie.
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