Christophe Hay dédie un livre au fleuve royal : "Je veux redonner leurs lettres de noblesse aux poissons de Loire"
Le cuisinier loir-et-chérien, deux étoiles Michelin pour son établissement Fleur de Loire à Blois (Loir-et-Cher) et une étoile pour La Table, à Ardon ...Actualités similaires
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