Plus de huit Français sur dix déclarent gaspiller de la nourriture pendant les fêtes de fin d'année, selon une étude de la plateforme de lutte contre le ...
Articles similaires à 6 recettes de chefs pour cuisiner les restes des fêtes
Parfumée, exotique, colorée et savoureuse...Voilà les adjectifs qui reviennent le plus souvent dans la bouche des Français quand ils évoquent la cuisine ...
Actualités similaires
Lotte, turbo, merlu, chipirons ou Saint-Jacques, les poissons en sauce offrent des saveurs réconfortantes. Jérôme Tellechea poissonnier et le chef Cédric ...
Actualités similaires
Si la période Noël et du Nouvel an est derrière nous, les fêtes ne sont pas terminées, il reste l'Épiphanie, avec la fameuse galette des rois. Fêtée le ...
Actualités similaires
Chaque année, c'est la même rengaine, les festivités se concluent par des agapes sans fins, plutôt chargées pour nos petits estomacs. Le premier de l'an ...
Actualités similaires
Avec un peu d'imagination aux fourneaux, il est facile de cuisiner les restes de fêtes. Des chefs cuisiniers nous donnent leurs recettes.
Actualités similaires
En Lorraine, le jeune chef Charles Coulombeau creuse son sillon. Étoilé à Nancy, il vient d'ouvrir un lieu étonnant à Metz, au sein du centre Pompidou.
Actualités similaires
Pour ces fêtes de fin d'année, les cinq chefs étoilés montpelliérains que sont Laurent Cherchi (Reflet d'Obione), Charles Fontes (La Réserve Rimbaud), ...
Actualités similaires
Pour ces fêtes de fin d'année, les cinq chefs étoilés montpelliérains que sont Laurent Cherchi (Reflet d'Obione), Charles Fontes (La Réserve Rimbaud), ...
Actualités similaires
Pour ces fêtes de fin d'année, les cinq chefs étoilés montpelliérains que sont Laurent Cherchi (Reflet d'Obione), Charles Fontes (La Réserve Rimbaud), ...
Actualités similaires
Pour ces fêtes de fin d'année, les cinq chefs étoilés montpelliérains que sont Laurent Cherchi (Reflet d'Obione), Charles Fontes (La Réserve Rimbaud), ...
Actualités similaires
Pour ces fêtes de fin d'année, les cinq chefs étoilés montpelliérains que sont Laurent Cherchi (Reflet d'Obione), Charles Fontes (La Réserve Rimbaud), ...
Actualités similaires
Besoin de réconfort en cette saison froide ? Découvrez des recettes gourmandes et chaleureuses pour illuminer vos soirées d'hiver. Entre plats mijotés, ...
Actualités similaires
À Cannes, sur la Côte d'Azur, le chef Pierrick Cizeron vient de prendre en main les cuisines du restaurant Mr Nakamoto, pour des plats aux saveurs asiatiques.
Actualités similaires
Récemment montée sur le podium des Trophées du bar, un prestigieux concours national, la barmaid du Bootleg, à Nice, vous a préparé de belles et simples ...
Actualités similaires
Pour ouvrir cette série de fêtes, partons à la rencontre du premier chef de l'histoire à entrer à l'Institut de France. Guy Savoy vient d'être élu à ...
Actualités similaires
Pourquoi la coquille Saint-Jacques est-elle liée aux pèlerins de Compostelle ? Comment la choisir et la préparer pour les fêtes ? Nathalie Helal, dans son ...
Actualités similaires
Cette semaine, des chefs tarn-et-garonnais proposent des recettes de fêtes abordables à refaire chez soi. Aujourd'hui, 3e volet de notre série gourmande. ...
Actualités similaires
Pour patienter d'ici le 25 décembre, nous vous avons concocté un calendrier de l'avent maison, spécial séries de Noël, avec 24 cases à découvrir chaque ...
Actualités similaires
Le journaliste culinaire, animateur des émissions On va déguster et de Très très bon, publie un répertoire intime de ses plats fétiches. L'occasion ...
Actualités similaires
Cette semaine, des chefs tarn-et-garonnais proposent des recettes de fêtes abordables à refaire chez soi. Aujourd'hui, 2e volet de notre série gourmande. ...
Actualités similaires
Pour vos repas de fêtes, voici un menu concocté par trois chefs installés dans le Gers : ravioles de volaille en entrée, jarret de veau aux carottes et à ...
Actualités similaires
Cette semaine, des chefs tarn-et-garonnais proposent des recettes de fêtes abordables à refaire chez soi. Pour ce premier épisode, c'est donc logiquement ...
Actualités similaires
Les fêtes de fin d'année riment avec plaisirs culinaires, mais aussi risques pour les mains. Avec le chef Sylvain Layrisse et le chirurgien de la main Nicolas ...
Actualités similaires
Mali Burkina et Mali ne seront plus membres de la CEDEAO à partir du 29 janvier 2025. Les chefs d'Etats de la CEDEAO ont pris acte de leur notification de ...
Actualités similaires