Le chef étoilé Nicolas Carro est venu cuisiner pour les étudiants du campus de Vannes. Avec les produits du Crous et pour le même prix que celui proposé ...
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Son patronyme revient sans cesse sur le port de Carry avant l'épreuve, comme le ressac sur la plage. Logique. Car depuis six ans, ce coureur de la SCO ...
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A la tête du chic hôtel de Carantec, le cuistot de 34 ans fait la tournée des restaurants universitaires du Crous de Bretagne pour un menu spécial
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Un repas pas comme les autres a été servi ce mardi 19 septembre 2023 pour 2000 étudiant.es Rennais.es. Le chef étoilé Breton Nicolas Carro a confectionné ...
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« En si peu de temps, c'est presque inimaginable ! » Le 27 janvier, Nicolas Carro, chef à l'Hôtel de Carantec, n'en revient pas : moins de trois mois ...
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Tenace et doué de ses mains, Nicolas Carro semble avoir mijoté son avenir dès l'enfance : ce serait la cuisine ou rien. Son parcours sans faute lui a donné ...
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