Toute l'actualité sur Morue - page 3
La brandade de morue : (re)découvrez ce plat emblématique
L'origine de la brandade de morue AuXVIIIe, la morue était présente en abondance sur les côtes de la mer du Nord et de l'Atlantique. Les pêcheurs ...Actualités similaires
Binic-Étables-sur-Mer : la P'tite morue en fête
Après deux annulations en mai 2020 et 2021, la Morue en fête revient, ce week-end, à Binic-Étables-sur-Mer mais dans une formule allégée. La P'tite morue ...Actualités similaires
À Binic-Étables-sur-Mer, la P'tite morue en fête va animer les quais durant trois jours
« Après deux annulations et les difficultés liées à la crise sanitaire, notre équipage a décidé de relever la tête et de redoubler de volonté pour que ...Actualités similaires
"Je t'écris en traversant Nîmes en 1955 : l'âne et la morue"
Dans cet extrait de leur dernier livre, Jacques Mauduy et André Gardies racontent la ville de leur enfance, d'anecdotes en petites histoires.Actualités similaires
Bègles reporte sa fête de la morue en septembre
La mairie de Bègles annonce lundi que la 25ème édition de la fête de la morue est une nouvelle fois reportée en raison de la situation sanitaire. Et ...Actualités similaires
Bienfaits de l'huile de foie de morue : lancement de la plus grande étude clinique jamais réalisée en Norvège
Le 10 novembre dernier l’Hôpital Universitaire d’Oslo (Norvège) annonçait le lancement d’une vaste étude clinique visant à déterminer si la ...Actualités similaires
Gaillac. Marchés : de la morue aux olives et papayes, le tour du monde d'Yvan Tellier
Le stand d'Yvan Tellier, sur le marché du Griffoul, lui vaut l'une des files d'attente les plus longues. Il a repris il y a quelques années le commerce de ...Actualités similaires
Le Cabillaud, La Morue, en cuisine avec Patrick Plasse
Le Cabillaud, La Morue, en cuisine avec le chef Patrick Plasse.Actualités similaires
Coronavirus : Et si l'huile de foie de morue avait un effet bénéfique pour lutter contre le virus ?
Les premières analyses d'une étude menée en Norvège montrent que les consommateurs d'huile de foie de morue sont moins touchés par le Covid-19Actualités similaires
La brandade de morue, une spécialité de Nîmes
La brandade de morue est un plat typique du Sud, particulièrement de la ville de Nîmes. Elle sera sans pomme de terre si on veut scrupuleusement respecter la ...Actualités similaires
La morue, patates et chou de Cândida Gonçalves
Originaire de Braga, au nord du Portugal, Cândida Gonçalves nous concocte un plat traditionnel de fêtes de fin d'année. C'est une morue, pommes de ...Actualités similaires
Colin, brandade de morue, thon : les poissons dans vos assiettes sont-ils "durables" ?
Le magazine "60 millions de consommateurs" se penche sur les poissons dans nos assiettes dans son nouveau numéro qui parait ce jeudi. En partenariat avec WWF, ...Actualités similaires
Bègles : de la morue au papier recyclé, un siècle d'occupation industrielle sur le site de la Papeterie
Fut un temps où la papeterie donnait sur les quais de la Garonne, sans voies sur berge dans le paysage. « J'ai connu tout ce coin, mon père pêchait ...Actualités similaires
Vidéo - La bonne recette : brandade de morue à la truffe Amusèti par Michel Benchabi
Michel Benchabi, chef à domicile, traiteur et artisan trufficulteur, a lancé il y a 18 mois Amusèti, sa propre gamme de produits artisanaux autour de la ...Actualités similaires
Nantes - À Nantes, dans l'association où elle travaillait, on l'appelait « la truie » et « la morue »
Une association nantaise a été condamnée par le conseil des Prud'hommes de Nantes pour harcèlement moral d'une jeune salariée. Le président, lui, parle ...Actualités similaires
Le rôle de l'huile de foie de morue dans la lutte contre le Covid-19 intrigue les chercheurs norvégiens
Après avoir détecté que les personnes consommant de l'huile de foie de morue avaient moins de risques d'attraper le Covid-19, des chercheurs de l'hôpital ...Actualités similaires
Recherche : l'huile de foie de morue protégerait-elle du coronavirus ?
Grosse productrice de poissons, la Norvège s'interroge sur les bénéfices de l'huile de foie de morue pour lutter contre le coronavirus. L'hôpital ...Actualités similaires
L'huile de foie de morue efficace contre le Covid-19 ?
Des chercheurs norvégiens ont lancé une étude de grande ampleur. 70 000 volontaires ont participé à ce projet, l'un des plus importants pour la Norvège. ...Actualités similaires
Elections américaines, coronavirus et huile de foie de morue
De Donald Trump qui revendique déjà la victoire aux élections présidentielles à une étude espagnole qui préconise la vitamine D pour mieux supporter le ...Actualités similaires
Je vous salue morue
L'Union européenne vient de reconduire sa politique de quotas pour la pêche à la morue en mer Baltique. Le poisson est aussi un des points de blocage dans ...Actualités similaires
Disparition de la morue : Frédéric Ferrer mène l'enquête
Dans une conférence spectacle érudite et désopilante qui aura lieu mardi 13 octobre à 20 h 30 au Théâtre - La Méridienne de Lunéville, le comédien ...Actualités similaires
Decazeville. Tout savoir sur la morue et la folie destructrice des hommes
Ce vendredi 9 octobre, à 20 h 45 au Laminoir (car l'espace Yves Roques est temporairement fermé au public), Frédéric Ferrer, invité par Decazeville ...Actualités similaires
Spectacle : le retour de la morue à Decazeville ?
Le service culturel de Decazeville communauté, dans le cadre de la Fête de la science, vous propose un spectacle humour et science ayant pour titre "De la ...Actualités similaires
Elle est fraîche ma morue !
Il est des mets dont la popularité est ancienne, très ancienne même. C'est le cas du cabillaud, présent dans nos assiettes depuis l'an mil au moins. Les ...Actualités similaires
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