Toute l'actualité sur Marc-Schwall
Thon rouge : la recette chaude de Marc Schwall du Petit Lac à Narbonne
Le restaurant Le Petit Lac à Narbonne, qui entame sa 3e année d'existence, vient de décrocher le label Maître Restaurateur (au mois de mai dernier). Le chef ...Actualités similaires
Le Narbonnais Marc Schwall plaide pour le "mieux et moins manger, au rythme des saisons"
Le chef cuisinier du Petit Lac, Marc Schwall, est un fervent défenseur des produits de production locale. Il milite pour la survie de l'agriculture de terroir ...Actualités similaires
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Aude : secrets de truffes avec le chef narbonnais Marc Schwall
Dans les coulisses du restaurant le Petit Lac, ce chef toqué de melanosporum nous livre astuces, conseils et une recette à reproduire à la maison.Actualités similaires
Table de fête à Narbonne : Chez Marc Schwall, des valeurs sûres avant tout
Le chef narbonnais Marc Schwall a choisi une recette accessible à tous en cette période de fête. Une savoureuse entrée aux saveurs bien iodées.Narbonne. De Louis Privat à Marc Schwall, à nouveau confinés
Un mois après sa réouverture, les Grand Buffets à Narbonne doivent refermer leurs portes. Louis Privat se veut combatif et demande plus de clarté de la part ...Actualités similaires
Coronavirus - Narbonne : de Louis Privat à Marc Schwall, des restaurateurs à nouveau confinés
Un mois après sa réouverture, les Grand Buffets doivent à nouveau refermer leurs portes. Louis Privat se veut combatif et demande plus de clarté de la part ...Actualités similaires
Coronavirus - Marc Schwall : "A Narbonne, 50 % des restaurants ne supporteront pas le choc"
Le patron de "La table-Cuisinier caviste" assure que le coronavirus est synonyme de "cataclysme économique".Actualités similaires
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