Toute l'actualité sur Les-Boulangers
Chez les boulangers et les pâtissiers de Figeac, la galette est reine
Après les bûches de Noël aux 1 000 parfums, voici venu le temps de la galette, qui jusqu'à la fin du mois, célébrera le souvenir de Gaspard, Balthazar et ...Actualités similaires
Avec l'augmentation des prix des ingrédients, les boulangers revisitent la galette
Les boulangers revisitent la galette des rois à cause de l'augmentation des prix.Actualités similaires
À Saint-Germain-le-Fouilloux, les boulangers vendent des galettes avec des fèves sur des monuments de la commune
Les galettes des rois font leur retour pour l'Épiphanie ce dimanche 5 janvier 2025. À Saint-Germain-le-Fouilloux (Mayenne), les nouveaux boulangers ont ...Actualités similaires
Pas de repos pendant les fêtes pour les boulangers-pâtissiers
Il y a des métiers qui ne chôment pas pendant ces fêtes de fin d'année comme les boulangers-pâtissiers. A Port-Bail, un artisan vient de préparer plus de ...Actualités similaires
" Je mets 5 grammes de moins par kilo de farine " : comment les boulangers réduisent le sel dans le pain
D'après une étude, les boulangers ont réduit de 25 % la quantité de sel dans leur préparation. À Cahors, le compte n'y est pas tout à fait encore mais ...Actualités similaires
Au Cifa d'Auxerre, les meilleurs jeunes boulangers et les meilleurs vendeurs en finale
Le Cifa d'Auxerre a accueilli du 19 au 21 novembre, la 43ème édition de la finale du concours des Meilleurs jeunes boulangers (MJB) de France et la 14ème ...Actualités similaires
Corrèze : les artisans boulangers "à cran"
La fédération des artisans boulangers et pâtissiers de Corrèze sonne l'alarme à l'occasion de son assemblée générale jeudi 14 novembre. Un ras-le-bol ...Actualités similaires
Les artisans boulangers sortent les griffes contre les chaînes et les industriels
La Fédération des Entreprises de Boulangerie et l'Union Patronale de la Boulangerie du Doubs sont en plein bras de fer. La première a saisi en début de ...Actualités similaires
"La cuisine est un métier de passion" assurent Fanny et Nicolas les nouveaux boulangers d'Ornaisons
Depuis un mois, Fanny et Nicolas Olvrat ont repris la boulangerie du village en y ajoutant des services de traiteur et de restauration à emporter.Actualités similaires
Les jeunes boulangers distingués à Foix
La Chambre de métiers et de l'artisanat (CMA) de l'Ariège recevait le jeudi 17 octobre les finalistes du concours du meilleur ouvrier boulanger de France pour ...Actualités similaires
Les apprentis boulangers de l'école Jeanne-d'Arc de Mende ont mis la main à la pâte
Dans le cadre du projet sur le patrimoine, les élèves de CP de l'école Jeanne-d'Arc de Mende ont étudié le chemin depuis le blé jusqu'au pain.Actualités similaires
Les boulangers ont du mal à recruter
Les boulangers ont du mal à recruter. Ici la boulangerie Génie à Aulnoye-AymeriesActualités similaires
Canicule à Dijon, les pizzaïolos et les boulangers doublement exposés
La Côte-d'Or est toujours en vigilance orange "canicule". Il a fait jusqu'à 37 degrés hier. Si les températures flirtent avec les 40, les professionnels au ...Actualités similaires
VIDEO. "On ne se gueule pas trop dessus !" Depuis leur petit village de l'Astarac, les frères boulangers Duprat se taillent une belle réputation au-delà du Gers
À Viozan, village gersois de 100 habitants, la boulangerie Duprat se transmet de génération en génération. Depuis la reprise de l'établissement par les ...Actualités similaires
A la St Honoré, les boulangers de Champagne-Ardenne sont honorés !
Le 16 mai, c'est la Saint Honoré, le patron des boulangers. C'est l'occasion de mettre à l'honneur les boulangers-pâtissiers de Champagne-Ardenne et de les ...Actualités similaires
Au magnifique moulin à vent de Bénesse-lès-Dax, les boulangers font des produits extraordinaires
Pains de campagne, pains spéciaux, pastis, croustades, brioches..., À l'Atelier du Moulin de Bénesse-lès-Dax, le seul et unique moulin à vent des Landes, ...Actualités similaires
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