Toute l'actualité sur Hugo-Roellinger
Hugo Roellinger, à Cancale : "L'été incite à une cuisine qui évolue : la mer n'est pas pareille, la température de l'eau, les odeurs sont différentes ; c'est ce qui m'anime"
À Cancale, le chef Hugo Roellinger a su créer son propre univers gastronomique. Avec 2 étoiles Michelin et 4 toques Gault & Millau, il propose l'une des ...Actualités similaires
La flamme olympique au menu du chef étoilé Hugo Roellinger
Ce vendredi 7 juin, le maxi-trimaran Banque Populaire XI va larguer les amarres pour le « relais des océans », une course « enflammée » entre Brest ...Actualités similaires
JO 2024 : le chef étoilé Hugo Roellinger va naviguer pour emmener la flamme aux Antilles
Le chef étoilé Hugo Roellinger va prendre le large pour accompagner la flamme olympique jusqu'aux Antilles. Il participera au voyage sur le bateau d'Armel ...Actualités similaires
JO de Paris 2024 : le chef Hugo Roellinger concrétise "un rêve" en traversant l'Atlantique pour porter la flamme olympique
Le chef cuisinier Hugo Roellinger fera partie des porteurs de la flamme olympique, qui traversera l'Atlantique pour aller jusqu'aux Antilles. Un voyage ...Actualités similaires
Paris 2024 : Marie-José Pérec, Marine Lorphelin, Alexis Michalik et Hugo Roellinger à bord du trimaran géant d'Armel Le Cléac'h pour transporter la flamme olympique jusqu'aux Antilles
Armel Le Cléac'h transportera la flamme olympique jusqu'aux Antilles avec un équipage composé de quatre personnalités.Actualités similaires
Cuisiner les algues avec Hugo Roellinger
En homme libre, Hugo Roellinger a toujours chéri la mer. Bercé toute son enfance par les histoires de marins, d'aventuriers et de parfums d'ailleurs, il a ...Actualités similaires
Hugo Roellinger // Jean-Pierre Cabestan et Alice Eckman
Rencontre avec le chef du restaurant Le Coquillage , désigné « Cuisinier de l'année » par le Gault & Millau, Hugo Roellinger / Vingt ans après son ...Actualités similaires
Hugo Roellinger
Rencontre avec le chef du restaurant Le Coquillage , désigné « Cuisinier de l'année » par le Gault & Millau, Hugo Roellinger.
Gastronomie : Hugo Roellinger, la passion bretonne consacrée par le Gault et Millau
Ses recettes sont un concentré d'iode et d'épice : le chef Hugo Roellinger a été sacré, lundi 29 novembre, cuisinier de l'année par le guide Gault et ...Actualités similaires
Le Breton Hugo Roellinger, cuisinier de l'année pour le Gault&Millau
Paris - Le chef breton Hugo Roellinger a été consacré lundi cuisinier de l'année 2022 par le deuxième guide gastronomique Gault&Millau pour sa cuisine ...Actualités similaires
Gastronomie : la consécration pour Hugo Roellinger, chef de l'année
Déjà décoré de deux étoiles au Guide Michelin, Hugo Roellinger a été nommé chef de l'année par le Gault & Millau. Une consécration pour le chef, qui a ...
Hugo Roellinger. Des cuisiniers récompensés de père en fils
Comme son père Olivier Roellinger en 1994, Hugo Roellinger a été sacré cuisinier de l’année 2022 par Gault & Millau, guide gastronomique français. ...Actualités similaires
Le chef breton Hugo Roellinger sacré cuisinier de l'année 2022 par Gault&Millau
"Chef de l'année 2022" c'est la nouvelle distinction d'Hugo Roellinger décernée lundi soir par le deuxième guide gastronomique Gault&Millau. Une belle ...Actualités similaires
Gault et Millau 2022 : Hugo Roellinger sacré, le palmarès
GAULT & MILLAU. Le deuxième plus grand guide gastronomique français a dévoilé son palmarès. Qui est le chef sacré Cuisinier de l'année 2022 ? Qui a ...Actualités similaires
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