Toute l'actualité sur Gault-Millau - page 4
Partisan du "produit brut", Yoann Conte élu cuisinier de l'année par Gault et Millau
Le chef Yoann Conte, adepte du "bon sens paysan" et du produit brut sublimé, a été consacré lundi cuisinier de l'année par le guide Gault et Millau, qui, ...Actualités similaires
Voici le seul restaurant distingué par le Gault et Millau cette année
Le guide Gault et Millau décernait ses prix ce lundi soir. On a suivi la cérémonie pour vous, et un seul établissement de la région s'est distingué cette ...Actualités similaires
Le directeur des restaurants du Grand Monarque, à Chartres, nommé pour le titre de directeur de salle de l'année 2024 par le Gault et Millau
Christophe Vuillard, directeur des restaurants du Grand Monarque, à Chartres, fait partie des quatre nommés par le guide gastronomique du Gault et Millau pour ...Actualités similaires
Camille et Bastian Loridat, deux jeunes chefs franc-comtois primés au Gault&Millau 2024 (2nde partie)
En juin 2023, ils ouvrent leur premier restaurant "Épicéa" à Besançon rue Claude Pouillet. Quatre mois plus tard, ils sont récompensés par le prix Jeunes ...Actualités similaires
Camille et Bastian Loridat, deux jeunes chefs franc-comtois primés au Gault&Millau 2024
En juin 2023, ils ouvrent leur premier restaurant "Épicéa" à Besançon rue Claude Pouillet. Quatre mois plus tard, ils sont récompensés par le prix Jeunes ...Actualités similaires
Gault et Millau : les Hauts-de-France à croquer
Une émission faite pour les gourmands ! À l'occasion des trophées Gault et Millau, partons à la découverte des chefs et de la cuisine de notre région. ...Actualités similaires
Quatre Picards récompensés par le Gault&Millau
Quatre Picards récompensés par le Gault&MillauActualités similaires
La cuisine régionale honorée lors du "Gault et Millau Tour" à Arras
Le "Gault et Millau Tour" a fait étape à la Cité Nature à Arras, ce lundi 23 octobre. Le célèbre guide gastronomique décerne des trophées lors de ses ...Actualités similaires
Deux chefs du restaurant Bocuse nommés pour les trophées Gault & Millau 2024
Le restaurant Paul Bocuse, à Collonges-au-Mont-d'Or, est mis à l'honneur cette année par le célèbre guide culinaire Gault & Millau. Deux membres de cette ...Actualités similaires
Deux chefs lyonnais sélectionnés pour les trophées du Gault & Millau | mLyon
La cérémonie annuelle de remise des trophées Gault & Millau de la gastronomie française pourrait bien récompenser deux Lyonnais. Lire la suite sur mLyonActualités similaires
Deux Lyonnais nommés pour les trophées Gault & Millau 2024
Le restaurant Paul Bocuse, à Collonges-au-Mont-d'Or, est mis à l'honneur cette année par le célèbre guide culinaire Gault & Millau. Deux membres de cette ...Actualités similaires
Gault & Millau : Karina Laval, du château de Vault-de-Lugny, sacrée meilleure pâtissière
C'est la pâtissière de l'année dans la région Bourgogne-Franche-Comté : la chef Karina Laval, du château de Vault-de-Lugny, dans l'Yonne a été ...Actualités similaires
Deux Gault & Millau d'Or décernés aux chefs du relais Bernard Loiseau
Le Gault & Millau sort sa nouvelle édition sur la région Bourgogne-Franche-Comté. Pour l'occasion, le guide culinaire décerne douze trophées aux chefs et ...Actualités similaires
Clément Lessoud, jeune chef toulousain, mis à l'honneur dans le Gault et Millau
Originaire de Saint-Orens-de-Gameville, au sud de Toulouse, le jeune chef (32 ans) Clément Lessoud a choisi la capitale d'Occitanie pour y installer fin 2022 ...Actualités similaires
Un Gault & Millau d'or pour le chef étoilé Arnaud Viel de La Renaissance à Argentan
Un Gault & Millau d'or pour le chef étoilé de l'Orne Arnaud Viel du restaurant La Renaissance à Argentan. Après 27 ans à la tête de son restaurant, c'est ...Actualités similaires
Ça bouge dans le commerce à Narbonne : une caviste à l'honneur dans le Gault et Millau et le guide Michelin
Au 17, cours de la République, Janine Abedghers, responsable du magasin Vin Degrés Sud, a eu l'agréable surprise de se voir doublement distinguée.Actualités similaires
Ces deux restaurants de la Côte d'Azur viennent d'être primés par le guide Gault & Millau
En fin d'année dernière, deux restaurants de la Côte d'Azur se sont vus décerner des toques du Gault & Millau, synonyme de "très grandes tables"Actualités similaires
Gault&Millau distingue le restaurant... d'une maison de retraite
« On mange bien ici. Les serveurs sont gentils comme tout », apprécie Maryvonne. Il est midi. Cette résidente à l'Ehpad Korian Le Solidor attend le ...Actualités similaires
L'une des meilleures tables de Royan ? L'Ehpad des Issambres, labellisé Gault & Millau
L'établissement royannais faisait partie des premiers Ehpad du groupe Koryan à avoir bénéficié de l'estampille du célèbre guide, en 2019. Cette année, ...Actualités similaires
Un nouveau guide Gault & Millau consacré aux vins belges
Le célèbre guide gastronomique Gault & Millau s'intéresse désormais aux vins belges. La première édition d'un ouvrage qui leur est consacré a été ...Actualités similaires
Les nouvelles tables du Gault et Millau en Gironde
Sophie Juby autrice du guide "Le Meilleur de Bordeaux", consacré aux restaurants de Bordeaux métropole vous détaille le palmarès. Une nomination au Gault et ...Actualités similaires
Trophées Gault & Millau en Gironde : plus que des chefs, des parcours mis en avant
Au-delà du Trophée d'or décerné à Jérôme Schilling, le guide culinaire met en avant de jeunes cuisiniers s'étant construit sur les fondations des ...Actualités similaires
Vidéo. En Nouvelle-Aquitaine, Gault & Millau salue « simplicité et authenticité » au service de l'excellence
Les équipes du guide gastronomique étaient ce lundi 5 juin à Bordeaux pour décerner ses trophées récompensant les chefs de la région. Au premier rang ...Actualités similaires
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