Le Guinness Book 1989 l'atteste : la plus grande cloche à fromages du monde se trouve dans les restaurants A L'Épicerie, dont l'un d'entre eux est abrité au ...
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À Moyon-Villages (Manche), les associés du Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) des Alpines fabriquent des fromages aux formes peu communes. ...
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ASSOCIATIONS. La confrérie des Taste-fromages de langres sera en assemblée générale, ce lundi 24 février, à 18 h, à la salle Jean-Jacques-Rousseau (au ...
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Plusieurs fromages sont rappelés dans toute la France depuis ce 19 février 2025 en raison d'une contamination à la bactérie Escherichia coli (E. coli).
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Une dizaine de références de fromages au lait cru - tomme, raclette et Morbier - commercialisés par l'entreprise Perrin-Vermot ont dû être rappelés.
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En cette journée de Saint-Valentin, Axel Rebecq nous partage ses coups de coeur fromagers et ses recettes. Il nous donne aussi ses conseils pour des accords ...
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