Il n'a aucun restaurant en France, et pourtant Daniel Boulud est une star mondiale de la cuisine. C'est à New York qu'il a construit sa légende et son empire, ...
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REPORTAGE - Daniel Boulud a grandi dans sa ferme près de Lyon, mais c'est à New York qu'il bâtit l'un des plus grands groupes de restauration haut de gamme ...
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PORTRAIT. Il est l'un des leurs, même de l'autre côté de l'Atlantique. A 66 ans, le chef New Yorkais Daniel Boulud vient d'être désigné "meilleur ...
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Installé depuis 30 ans à New York, il a été sacré meilleur restaurateur du monde pour son restaurant Daniel, le lyonnais « incarne à lui tout seul ...
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L'association Les Grandes Tables du Monde a récompensé Daniel Boulud pour la qualité des plats servis dans son restaurant Daniel à New York
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