Toute l'actualité sur Collège-Culinaire-de-France
Deux nouveaux artisans tarn-et-garonnais accueillis au sein du Collège culinaire de France
Le Collège culinaire de France vient de labelliser deux nouveaux artisans dans le Tarn-et-Garonne : le restaurant Nous, à Montauban, et la ferme Le maraudeur ...Actualités similaires
Des artisans militants d'Occitanie récompensés par le Collège culinaire de France
Des restaurateurs d'Occitanie, qui militent pour une cuisine artisanale et de qualité, viennent d'être reconnus par le Collège Culinaire de France.Actualités similaires
Dordogne : sept artisans distingués par le Collège culinaire de France
Créée il y plus de dix ans, l'association s'est donné pour mission de repérer les restaurants et artisans de qualité à travers toute la France, y compris ...Actualités similaires
Gastronomie et terroir gascon : le "Marché complice" fait son retour à Lectoure en lien avec le Collège culinaire de France
À Lectoure, le Château Arton reçoit, les samedi 30 novembre et dimanche 1er décembre, la deuxième édition du "Marché Complice" du Gers, avec le soutien ...Actualités similaires
Prukibio, la minoterie de Nérac, labellisée Collège Culinaire de France
Agnès et Pascal Courtade ont reçu le label Collège Culinaire de France qui valorise leur savoir-faire en tant que maître meunier et maître pastier.Actualités similaires
Aveyron : "C'est donner un sens à sa cuisine", comment la gastronomie entre collège culinaire de France et guide Michelin
Alors que le guide Michelin annonce ce lundi 18 mars son palmarès des étoilés, le collège culinaire de France séduit les chefs qui font le vSu d'une ...Actualités similaires
"Militer pour un prix, un producteur, un savoir-faire" : le collège culinaire de France, l'autre guide militant des Aveyronnais
Le Michelin n'est pas tout. Dans le même souci, d'excellence, le collège culinaire de France initié par quinze grands chefs ouvre l'appétit à de nombreux ...Actualités similaires
Collège culinaire de France : quels sont les nouveaux restaurants du Var et des Alpes-Maritimes ?
Créé en 2011, et coprésidé par Alain Ducasse (20 étoiles dans ses 34 restaurants) et Alain Dutournier (le «Cyrano des fourneaux», une étoile au ...Actualités similaires
Gers : un premier "Marché complice" gersois du Collège culinaire de France à Lectoure
Pour son premier "Marché complice" dans le Gers, le Collège culinaire de France a choisi un Lectourois, le domaine d'Arton. Il se déroulera les 2 et 3 ...Actualités similaires
Caudrot : deux Sud-Girondins aux Rencontres annuelles du Collège culinaire de France
Pour la cinquième année consécutive, Valérie Dulaurens et Sébastien Lacaze, les gérants de l'entreprise Autrefoie, ont participé aux Rencontres annuelles ...Actualités similaires
Nîmes : la brandade Mouton au collège culinaire de France
L'artisan nîmois Christophe Mouton, héritier d'une famille de fabricants de brandade, voit son savoir-faire reconnu par le Collège culinaire de France qui ...Actualités similaires
Segonzac : Le cognac Michel Forgeron intronisé au sein du Collège culinaire de France
Quel est le point commun entre le restaurant La Ribaudière de Thierry Verrat, la Noyeraie des Borderies à Louzac-Saint-André, le Baume de Bouteville ou le ...Actualités similaires
Saint-Sever : L'Art des mets intronisé par le Collège culinaire de France
Dernièrement, l'Art des mets, restaurant bien connu de la cité du Cap de Gascogne, niché dans l'ancien chai des écuries du général Maximien Lamarque, ...Perpignan- Le collège culinaire de France propose son premier repas de producteurs
Imaginé par des grands chefs étoilés le Collège culinaire de France fédère dans le département une dizaine de restaurants et de nombreux producteurs. Ce ...
Six artisans auvergnats rejoignent le Collège Culinaire de France.
Le Collège Culinaire de France est une communauté créée il y a onze ans, coprésidée par les célèbres Alain : Ducasse et Dutournier.Hautes-Pyrénées : le célèbre Collège Culinaire de France distingue la Truite des Pyrénées à Lau-Balagnas
Célèbre ferme aquacole de Lau-Balagnas, la Truite des Pyrénées vient d'intégrer le prestigieux Collège Culinaire de France. Une récompense qui ravit le ...Actualités similaires
Le Collège culinaire de France
Ce Collège réunit des chefs et des producteurs sous une même appellation de qualité. Il a aussi été très présent durant la crise.Actualités similaires
La Maison Cazelle de Dax entre Collège Culinaire de France avec ses savoureuses madeleines
Les Madeleines de Dax de la famille Cazelle, une histoire qui dure depuis 1906. Une maison familiale qui entre au Collège Culinaire de France, juste ...Actualités similaires
La carte interactive du Collège culinaire de France compile les bons produits locaux
Lancée le 25 mars dernier, la carte interactive du Collège culinaire de France recense les points de vente pour se nourrir en produits frais. Bruno Lahanque, ...Actualités similaires
Avec ces petits plats niçois, ce food truck est le premier a être récompensé par le Collège culinaire de France
Les petits plats niçois préparés dans ce camion vintage ont tapé dans l'oeil du Collège culinaire de France, qui lui a attribué un label « restaurant de ...Actualités similaires
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