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Bordeaux : le chocolatier William Hamelin développe des créations à base de vin
William Hamelin, installé aux Chartrons, propose des chocolats contenant du vin, en partenariat avec des grands crus classés du territoireActualités similaires
Chez Cenatiempo, boulanger-pâtissier-chocolatier : "« Les heures sup et de nuit faut les payer, c'est important...»
Je vous emmène dans le laboratoire de l'artisan Jacques Cenatiempo à Castelnau-le-Lez. Voilà plus de 30 ans qu'il fait ce métier. Comment tient-on le ...Actualités similaires
Le chocolatier Cémoi investit 2,6 millions d'euros à Villeneuve d'Ascq
Le groupe hollandais Baronie qui a repris Cémoi en 2021 va moderniser et optimiser son usine nordiste, dédiée depuis le début de l'année aux guimauves.Actualités similaires
"Je gagne ma vie à faire des écureuils, le rêve" : le chocolatier star Amaury Guichon raconte son incroyable parcours
Avec ses créations en trompe-l'Sil, le chocolatier Amaury Guichon est devenu une star des réseaux sociaux, totalisant 85 millions d'abonnés. Mais avant de ...Actualités similaires
Philippe Bernachon, (grand) chocolatier
L'homme est un géant. Par la taille - 1 mètre 95, au bas mot. Et par le poids - il pèse 20 tonnes de fèves à l'année. À 36 ans, Philippe Bernachon - qui, ...Actualités similaires
Droits de douane: le chocolatier Lindt pourrait délocaliser la production de ses lapins aux États-Unis
L'entreprise suisse Lindt, qui espère échapper aux nouveaux droits de douane américains, pourrait délocaliser une partie de sa production aux États-Unis.Actualités similaires
Dans les pas de nos artisans : Jean Benoit Truchot, maître chocolatier
Maître chocolatier à Sérignan du Comtat, Jean Benoit Truchot. Cap sur Sérignan, pour découvrir un savoir faire qui valorise les produits locaux entre ...Actualités similaires
VIDÉO - "La tortue plaît à tout le monde": cette espèce marine menacée devient star de la vitrine d'un chocolatier
La chocolaterie Criollos a conçu des tortues en guimauve et chocolat pour soutenir l'Aquarium de La Rochelle (Charente-Maritime) et sensibiliser le grand ...Actualités similaires
Légion d'honneur : trois politiques et un chocolatier Isérois promus au rang de chevalier
Quatre Isérois sont promus au rang de chevalier de la Légion d'honneur indique ce dimanche le Journal officiel. Trois hommes politiques et un maître ...Actualités similaires
Artisanat - En 20 ans, le chocolatier Sébastien Papion a déployé ses ailes dans le Loiret
Le chocolatier Papion a démarré son activité à l'été 2005, dans une petite boutique de la rue du Faubourg-Bannier, à Orléans. Vingt années plus tard, ...Actualités similaires
La caravane de glaces du chocolatier de Saint-Jean-de-Boiseau a été retrouvée
Elle avait été volée dans la nuit du mardi 1er au mercredi 2 juillet, elle a été retrouvée ce jeudi. La caravane du chocolatier-glacier Pictogramme à ...Actualités similaires
"On est écoeurés !" : le chocolatier de Saint-Jean-de-Boiseau se fait voler son camion de glaces
Le camion de glaces du chocolatier de Saint-Jean-de-Boiseau, à l'ouest de Nantes, a été volé dans la nuit du mardi 1er au mercredi 2 juillet. Un gros coup ...Actualités similaires
"Il faut passer tous les obstacles" : à Buxerolles, ce chocolatier sourd de naissance ouvre sa boutique
C'est l'accomplissement d'un rêve professionnel après un parcours semé d'embuches : à Buxerolles, Antoine Hervé vient d'ouvrir au mois d'avril sa propre ...Actualités similaires
Casino Barrière, Aldi, Criollo Chocolatier... des centaines d'offres d'emploi à pourvoir à Toulouse, on vous dit où et quand
Jeudi 22 mai, de 13 h 30 à 17 h 30, un forum de l'emploi dédié aux secteurs de la restauration, de l'agroalimentaire et du commerce se tiendra au ...Actualités similaires
Comment ce défi à la Top Chef, lancé par un célèbre chocolatier, a permis à sept jeunes azuréens de se réinsérer
L'École de la 2e chance Nice Côte d'Azur s'est associée au chocolatier Valrhona et au CFA de Carros pour proposer une formation express de pâtisserie à ...Actualités similaires
Foccacia, pâtes et salades : l'artisan chocolatier et glacier Bello & Angeli étoffe son offre dans sa nouvelle boutique à Saint-Orens
Tout à la fois chocolaterie, glacier, café et lounge, la nouvelle enseigne de Bello & Angeli, à Saint-Orens, fait évoluer son concept.Actualités similaires
"Ce n'est pas le moment de décevoir les clients" : près de Toulouse, ce chocolatier refuse de rogner sur la qualité de ses produits
Artisan chocolatier et fondateur des "Chocolats du Phénix", Grégory Labbé a fait le choix de ne pas diminuer la qualité de ses fabrications. L'enjeu : ...Actualités similaires
"Je n'ai jamais vu ça" : le chocolat de Dubaï venu des réseaux sociaux fait un carton chez ce chocolatier de Dordogne
C'est un chocolat au lait, fourré à la pistache, qui a fait le buzz sur les réseaux sociaux. Les patrons de la chocolaterie Joseph à Périgueux sont surpris ...Actualités similaires
VIDÉO. Dans un cadre idyllique au bord de l'Erdre, le chef étoilé signe sa carte avec le chocolatier
Mathieu Pérou, chef étoilé du Manoir de la régate (Nantes), a rejoint son ami Vincent Guerlais, chocolatier, au Manoir Claudine à Sucé-surErdre. Le menu ...Actualités similaires
Pâques, la plus belle date pour un chocolatier ? Erreur, explique ce Palois
Contrairement à ce que l'on pourrait penser, la période de Pâques, certes prodigue en délices cacaotés, n'est pas la plus faste de l'année pour les ...Actualités similaires
"Comme pour le vin, il y a des cépages dans le chocolat", explique Christophe Gaillardo, chocolatier
Trois tonnes de chocolat par an sont travaillées par le chocolatier Christophe Gaillardo, à Muret. Pâques est l'occasion de pousser la porte de son ...Actualités similaires
Pâques : Julien Dechenaud, maître chocolatier engagé pour la qualité et la traçabilité
Le 17 avril marque le début du week-end de Pâques, période de forte consommation de chocolat. Derrière cette tradition gourmande, des enjeux de ...Actualités similaires
L'ex-artisan pâtissier et chocolatier de Moreuil veut retrouver l'artisanat d'autrefois
Philippe Roberge, a été artisan pâtissier, chocolatier, glacier et traiteur, pendant plus de 45 ans, à Moreuil. À l'occasion de Pâques, il dévoile, à 87 ...Actualités similaires
Pâques : le cours du cacao "est passé de 2000 euros la tonne à 14.000 !" explique le chocolatier briviste Eric Lamy
Eric Lamy, chocolatier à Brive, était dans l'éco d'ici Limousin ce vendredi matin pour parler des fêtes de Pâques et des ventes de chocolat. Un marché ...Actualités similaires
Pourquoi mange-t-on du chocolat à Pâques ? Les explications de l'artisan chocolatier Jean-Pierre Letuffe
À Pâques, le chocolat est devenu un symbole incontournable de la fête. Mais avant d'arriver sur nos tables sous forme d'oeufs et de lapins, cette tradition ...Actualités similaires
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