Le classement 50 Best consacre Bruno Verjus en plaçant son restaurant Table à la troisième place des meilleurs du monde.Le chef n'avait aucune formation ...
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ÿChef étoilé du restaurant, Table, à Paris, ce Roannais a fait des études de médecine avant de porter la toque. Rebouteux des papilles, il a toujours le ...
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Bruno Verjus est un cuisinier qui compose des paysages dans ses assiettes, allie discrétion et générosité. Il se raconte dans un livre intime et poétique, ...
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Des chefs livrent en vidéo les recettes qu'ils aiment préparer chez eux dans le livre « A la maison », de bons plats réconfortants pour affronter un ...
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