Toute l'actualité sur Bruno-Parmentier
La révolution des labels pour mieux manger, par Bruno Parmentier
Pendant des millénaires, on a récité en Europe : « Donnez-nous aujourd'hui notre pain quotidien » car il n'était absolument pas évident de pouvoir ...Actualités similaires
Les nouvelles manières de gérer et d'économiser l'eau à l'heure du réchauffement climatique selon Bruno Parmentier
Dans le cadre de la Décennie internationale d'action « L'eau et le développement durable », les Nations unies ont organisé en mars 2023 une grande ...Actualités similaires
Arrosons l'hiver pour avoir de l'eau dans les rivières l'été, par Bruno Parmentier
L'hiver est enfin arrivé en France, avec son lot de pluie et de neige. On espère que les nappes phréatiques, durement éprouvées en 2022 avec un fort ...Actualités similaires
Peut-on se passer d'engrais minéraux pour se nourrir ? par Bruno Parmentier
On peut observer une raréfaction et un renchérissement considérable des engrais minéraux (azote, phosphore, potassium) depuis la reprise des affaires à la ...Actualités similaires
Elève-t-on trop d'animaux ? Ou sont-ils mal répartis ? par Bruno Parmentier
Récemment, deux grands pays d'élevage, la Hollande et la Nouvelle-Zélande ont décidé de réduire drastiquement leur cheptel pour des raisons ...Actualités similaires
La sécheresse augmente nécessairement le prix de certains aliments, par Bruno Parmentier
C'est peu de dire qu'il a fait chaud et sec cet été en France et dans la quasi-totalité de l'Europe. Certains experts ont d'ailleurs pu écrire que c'est la ...Actualités similaires
Sécheresse: "Il va y avoir des faillites en chaîne et une augmentation du prix de la viande", alerte l'ingénieur Bruno Parmentier
Bruno Parmentier, ingénieur et spécialiste des questions agricoles et alimentaires, était l'invité de BFMTV ce vendredi soir.Actualités similaires
Pourquoi la faim progresse-t-elle à nouveau dans le monde ? par Bruno Parmentier
Pourquoi la faim progresse-t-elle à nouveau dans le monde ? Une question cruciale que se pose Bruno Parmentier à l'occasion de la journée mondiale de l'aide ...Actualités similaires
Peut-on vraiment mesurer les effets des pesticides sur la santé humaine ? L'analyse de Bruno Parmentier
Les nombreux commentaires, soulagés ou courroucés, à mon texte « Fruits et légumes : des pesticides dans mon assiette, vraiment ? » m'incitent à ...Actualités similaires
Arrêtons les roses pour la Saint-Valentin ! par Bruno Parmentier
Les Français s'apprêtent à s'offrir 1,5 million de plantes et bouquets de fleurs ce week-end à l'occasion de la Saint-Valentin, un jour extrêmement ...
« Quand ma cantine arrête de réchauffer la planète » par Bruno Parmentier
La planète se réchauffe à toute vitesse, le Giec nous le rappelle lors de la Conférence des parties à Glasgow. Chacun doit faire quelque chose pour ...Actualités similaires
L'édito de Bruno Parmentier sur l'ampleur du gâchis alimentaire dans le monde
La FAO (l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) nous dit que nous gâchons à peu près le tiers de la récolte mondiale de ...Actualités similaires
Pourquoi la faim progresse-t-elle à nouveau dans le monde ?, par Bruno Parmentier
A l'occasion des 20 ans de Futura et dans le cadre de la journée mondiale de l'alimentation, je voudrais vous parler du sujet suivant : pourquoi la faim ...Actualités similaires
Bruno Parmentier : « le monde a atteint son quota de ruminants »
Si nous espérons gagner notre bataille contre le réchauffement climatique, il va nous falloir changer certaines de nos habitudes. Parmi lesquelles, nos ...Actualités similaires
Le goût amer de l'exploitation du café dans le monde : l'édito exclusif de Bruno Parmentier
Quand on achète un produit, qu'on le veuille ou non, on achète le monde qui va avec. Voyons un peu ce que cette sage maxime implique en ce qui concerne notre ...Actualités similaires
Bruno Parmentier, rédacteur en chef de Futura pour la Journée mondiale de l'alimentation
Pour le 20e anniversaire de sa création, Futura a invité plusieurs personnalités à prendre le contrôle de son magazine d'actualités scientifiques. ...Actualités similaires
Arrêtons les roses pour la Saint Valentin ! par Bruno Parmentier
Les Français s'apprêtent à acheter et s'offrir 1,5 million de plantes et bouquets de fleurs ce week-end à l'occasion de la Saint-Valentin, un jour ...Actualités similaires
Bruno Parmentier : moins de viande consommée, plus de CO2 stocké !
Si nous espérons gagner notre bataille contre le réchauffement climatique, il va nous falloir changer certaines de nos habitudes. Parmi lesquelles, nos ...Actualités similaires
Consommation de viande et climat : « un basculement culturel est indispensable » selon Bruno Parmentier
Si nous espérons gagner notre bataille contre le réchauffement climatique, il va nous falloir changer certaines de nos habitudes. Parmi lesquelles, nos ...Bruno Parmentier : "Il risque d'y avoir plus de victimes de la faim que du coronavirus"
Selon Bruno Parmentier, ingénieur et économiste invité de "C'est arrivé cette semaine" sur Europe 1, les pays exportateurs de céréales ne doivent pas ...Actualités similaires
Bruno Parmentier : "La France va revenir à de la nourriture plus essentielle"
Réduction des exportations, manque de main d'oeuvre saisonnière étrangère, agriculteurs et salariés de l'industrie agro-alimentaire contaminés... Le ...Actualités similaires
Bien se loger pour mieux vieillir de Bruno Parmentier (livre)
Les éditions Erès viennent de publier un ouvrage intitulé Bien se loger pour mieux vieillir, s'y préparer activement (280 pages, 14 euros) de Bruno ...Actualités similaires
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