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Semaine de la Gaufre: À Bois-Grenier, Benjamin Vienne perpétue la tradition de la gaufre artisanale
Benjamin Vienne
France Bleu  Le 11 mars 2025 à 09:03

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À l'occasion de la semaine de la gaufre, Benjamin Vienne, artisan-pâtissier à Bois-Grenier, nous ouvre les portes de son laboratoire. De la pâte briochée ...
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