Toute l'actualité sur Apollonia-Poilâne
Apollonia Poilâne au JDD : « La boulangerie est une activité en pleine transformation »
BOULANGERIE. Poilâne incarne depuis bientôt quatre-vingt-dix ans la tradition du bon pain à l'ancienne, mais continue d'innover.Actualités similaires
Apollonia Poilâne - La boulangère qui nourrit les corps et les âmes
Gérer l'entreprise familiale tout en étudiante à Harvard à l'autre bout du monde, elle l'a fait ! Apollonia Poilâne est à la tête de la boulangerie ...Actualités similaires
#53 - [Edition spéciale] L'intégrale - Apollonia Poilâne et le Pitch des assos avec Emmaüs Défi, Ma Petite Planète et HopHopFood
À seulement 18 ans, elle a repris la tête de l'empire boulanger familial où elle allie tradition et modernité, avec un objectif : nourrir les corps et les ...Actualités similaires
Commerce 2.0 : Comment Apollonia Poilâne développe la maison boulangère familiale en perpétuant les valeurs historiques de la marque, par Noémie Wira - 27/04
Ce mercredi 27 avril, dans sa chronique Commerce 2.0, Noémie Wira est revenue sur l'empressement des touristes et des habitants pour aller chercher les ...Actualités similaires
Episode 18 - Apollonia Poilâne: "Ma mission est de changer le regard et la définition que nous avons du pain!"
EXPERTES À LA UNE - Le podcast Expertes A la Une part à la rencontre de celles qui ont des choses à dire, de celles qui ne doivent pas être exclues du monde ...
Comment Apollonia Poilâne réinvente la boulangerie familiale
Apollonia Poilâne, 36 ans, a repris en 2002, à seulement 18 ans, l'entreprise familiale de boulangerie fondée en 1932. Elle veut désormais ouvrir des ...• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
