Dans le cadre de notre série sur les produits d'excellence tarnais, zoom sur l'une des rares productrices d'ail noir certifié bio. À Montredon-Labessonnié, ...
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Alix et Antonin nous content ce dimanche « une belle histoire en fond de potager » et nous présentent une recette simple et succulente de courgette au four. ...
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L'assemblée générale de la Confrérie royale de la gerbe d'ail et du chabrot lomagnol s'est tenue dernièrement, à la salle polyvalente Alain-Bach.L'ordre ...
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L'Association des Intérêts Longagiens (A.I.L.) a organisé une sortie en car avec la société J-L Gonzalès pour le Festival des Lanternes. Avec quelques ...
Ce dimanche 23 janvier, le chef Maxime de Luca a eu le plaisir d'accueillir Pascale, fidèle auditrice résidant à Reims. Ensemble, ils ont cuisiné un pavé ...
Ce dimanche 9 janvier, le chef Maxime de Luca a eu le plaisir d'accueillir Ismaël Taggaé, danseur résidant à Reims. Ensemble, ils ont cuisiné un Suprême ...
L'alliaire officinale porte l'autre nom évocateur d'herbe à l'ail. Découvrons cette plante pouvant être confondue avec la violette, le lierre terrestre ou ...
Sa texture est proche de celle du pruneau d'Agen. Ses saveurs et son parfum, eux, semblent permettre toutes les fantaisies. « On peut l'intégrer dans des ...
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