L'exposition à la lumière, artificielle ou naturelle, peut grandement affecter la qualité des vins : de plus en plus de professionnels s'équipent pour s'en ...
Actualités similaires
Articles similaires à Vins de Bordeaux. À l'épreuve du « goût de lumière » qui flingue les arômes
Le négociant en vins de Bordeaux avait collé des autocollants rappelant ses récompenses sur des bouteilles, destinées au Japon, qui n'ont jamais été ...
Actualités similaires
Le propriétaire du château Branaire-Ducru, à Saint-Julien, prend la présidence de l'association réunissant 115 grandes propriétés bordelaises
Actualités similaires
En pleine crise viticole, Stéphane Zanella, venu du Roussillon, prend la tête du plus important groupe coopératif bordelais et de sa filiale, Producta ...
Actualités similaires
Les deux grands vignobles du sud-ouest essuient un nouveau recul de leurs chiffres d'affaires des ventes à l'export en 2024. L'éclaircie vient du marché ...
Actualités similaires
Présente à Wine Paris, l'appellation bordelaise, réputée pour ses blancs, présente officiellement ses premières cuvées en version rouge
Actualités similaires
La cave coopérative des vignerons de Tutiac et son président Stéphane Héraud avaient déposé plainte pour diffamation après un reportage diffusé sur ...
Actualités similaires
Une première dégustation du millésime 2024 était organisée, vendredi 17 janvier, par le syndicat viticole de conseil Enosens qui, malgré une météo ...
Actualités similaires
Un verre de blanc retravaillé, de rosé ou bientôt de « bordeaux nouveau » ? Pour séduire un nouveau public et rafraîchir leur image, les vins ...
Actualités similaires
Des dégustations, des ateliers Snologiques, des shows culinaires ou encore une « Christmas party » sont prévus à l'occasion du marché de noël de ...
Actualités similaires
La Maison des vins du Languedoc met en avant une trentaine de coups de coeur du Guide Hachette à l'occasion d'une soirée spéciale jeudi 5 décembre.
Actualités similaires
Au salon Vinitech-Sifel, qui a fermé ses portes hier à Bordeaux, les goûts des vins et la santé de ceux qui les font ont occupé le devant de la scène
Actualités similaires
Arnaud Rousseau, le patron du puissant syndicat agricole s'est rendu, ce jeudi 28 novembre, sur le salon Vinitech-Sichel bordelais où il a, notamment, abordé ...
Actualités similaires
La célèbre et classieux guide des vins de Bordeaux va connaître une vingtième édition : sa publication est attendue pour le printemps 2026
Actualités similaires
La cour d'appel a validé l'utilisation des noms Château Pauillac et Château Haut-Pauillac, commercialisés par les Domaines Peyronie, qui étaient attaqués ...
Actualités similaires
Prisés des visiteurs du Wine & Dine Festival à Hong Kong, les vins doux ne concrétisent pas cet attrait au niveau commercial : un paradoxe qui pourrait ...
Actualités similaires
Basé à Shanghai depuis sept ans pour y promouvoir les vins bordelais, le négociant Martin Ginoux revient sur les tourments et les attentes du marché chinois
Actualités similaires
Inauguré ce mercredi 23 octobre, le festival hongkongais, annulé durant trois ans en raison du Covid et reparti en 2023, gagne un jour supplémentaire
Actualités similaires
Dans un contexte économique tendu, une quarantaine de Girondins ont atterri à Hong Kong pour y défendre les couleurs du vin bordelais fin octobre au Wine & ...
Actualités similaires
Depuis plus de trois ans, la lanceuse d'alerte bordelaise Valérie Murat, porte-parole d'Alerte aux toxiques, était réduite au silence par un jugement gagné ...
Actualités similaires
Depuis plus de trois ans, la lanceuse d'alerte bordelaise Valérie Murat, porte-parole d'Alerte aux toxiques, était réduite au silence par un jugement gagné ...
Actualités similaires