Semaine de la viande Herriko : valoriser un produit local d'exception
La semaine de la viande Herriko est l'occasion de redécouvrir une viande locale, 100% Pays Basque. Entre éleveurs et transformateurs, un combat pour la ...Actualités similaires
Articles similaires à Semaine de la viande Herriko : valoriser un produit local d'exception
Semaine de la viande Herriko : valoriser un produit local d'exception
La semaine de la viande Herriko est l'occasion de redécouvrir une viande locale, 100% Pays Basque. Entre éleveurs et transformateurs, un combat pour la ...Actualités similaires
Restaurant La Java Bleue : où les frites croquantes rencontrent la viande d'exception
Antoine Martinez du restaurant La Java Bleu à Saint-Étienne, nous livre son secret pour obtenir des frites croustillantes et moelleuses, grâce à une cuisson ...Actualités similaires
La marque Herriko Haragia propose cette semaine de découvrir leur viande 100% Pays basque
La marque Herriko Haragia propose depuis 2011 une viande de boeuf ou de veau 100% Pays basque. 300 éleveurs sont affiliés à ce label, qui propose une viande ...Actualités similaires
VIDÉO - De la pomme à la bouteille : le pari audacieux d'un couple qui produit un cidre artisanal d'exception
Dans les vergers de Saint-Séverin, dans la Sarthe, Gilles et Frédérique de Galard réinventent le cidre artisanal. De la culture de variétés locales de ...Actualités similaires
Semaine sp?ciale R?serve de Biosph?re : Enjeux des r?serves de biosph?re aux niveaux local et mondial
Le 11 juillet 2012, le bassin versant de la Dordogne int?gre officiellement le r?seau mondial des R?serves de Biosph?res de l'UNESCO. Une d?signation qui se ...Actualités similaires
Onet-le-Château. Une semaine pour valoriser les métiers de l'autonomie avec la fondation Optéo
Dans le cadre de la semaine des métiers de l'autonomie, qui avait lieu cette semaine (du 4 au 8 novembre), la Fondation Optéo s'est engagée activement sur ...Actualités similaires
Marché des pays de l'Aveyron à Paris : à Verrières, la fromagerie des Cabasses, entre innovation et tradition, produit des pérails d'exception
Depuis plus de quarante ans, la famille Dombre, à l'origine de la fromagerie des Cabasses à Verrières, travaille le lait cru des brebis lacaune pour produire ...Actualités similaires
La Semaine Bleue pour valoriser les aînés et les aidants
En cette année olympique, la thématique de la Semaine Bleue ne pouvait que faire référence à ces derniers et ainsi intégrer les personnes âgées dans ...Actualités similaires
Cette semaine à Narbonne, un concours pour valoriser la femme dans toute sa diversité
Ni critère de poids, ni critère de taille : le concours Ambassadrice France 2025, dont la finale nationale se déroulera ce samedi 5 octobre au Palais du ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. Le chef de la semaine : comment Hubert Martin, alias l'Emboucaneur, est devenu le pro de la viande fumée
Comme chaque semaine, on vous présente un parcours de chef original : celui d'Hubert Martin, chef et patron de l'Emboucaneur, spécialiste de la viande fumé, ...Actualités similaires
"Les gens mangent moins de viande, mais le local se vend toujours": la plus ancienne boucherie d'Auch reprise
Ouverte à Auch depuis plus de 150 ans, la boucherie de la rue Bazillac change de main mais pas de credo.Actualités similaires
Histoire d'un produit miracle local : La Terre de Sommières
Détachant, dégraissant, décolorant... et anti-punaises de lit !Actualités similaires
Sarthe : cet éleveur produit un boeuf japonais d'exception, "il faut goûter pour le comprendre"
Un élevage de la Sarthe, à côté de Sillé-le-Guillaume, propose de la viande d'exception : du boeuf wagyu. Cette race issue du Japon n'est proposée en ...Actualités similaires
« Les gens attendent ce vin » : le vin de Rosette, une petite appellation pour un produit d'exception
Le rosette est un produit d'exception, au Domaine du Grand Jaure la recette est bien gardée. On pourra la découvrir ce jeudi 15 août à l'occasion de la ...Actualités similaires
Sur la route du col de l'Iseran, on produit et on mange local
De la ferme de l'Adroit dans le village de Val d'Isère, jusqu'au restaurant la cascade au sommet du col de l'Iseran, on se lance à la recherche des produits ...Actualités similaires
Rappel produit : attention à cette viande hachée contaminée à la bactérie E. coli vendue chez Lidl
De la viande hachée vendue par les magasins Lidl est rappelée dans toute la France depuis ce 19 juillet 2024 pour une contamination à la bactérie E. coli.Actualités similaires
Rappel produit : de la viande hachée et des steaks susceptibles d'être contaminés à la bactérie E.coli
Le site Rappel Conso a lancé une vaste campagne de rappel pour de la viande hachée et des steaks hachés vendus un peu partout en France. Ces produits ...Actualités similaires
Rappel produit : des lots de viande hachée rappelés pour risque de contamination à la bactérie e.coli et à la listeria
La prudence est de mise si vous avez récemment acheté des steaks hachés ou de la viande hachée. Selon le site Rappel Consommateur, plusieurs lots font ...Actualités similaires
Législatives en Vaucluse : le PS local et ses alliés pointe le "système stalinien" de LFI et son candidat avignonnais "produit marketing"
Unie, la gauche vauclusienne ? Que nenni ! La fracture se creuse même d'heure en heure entre les camps de Philippe Pascal et de Raphaël Arnault dans la 1re ...Actualités similaires
Match de la semaine : La cuisson de ma viande rouge, saignante ou à point ?
Chaque personne aime la viande avec une cuisson précise... Un beau duel et justement, cette bataille entre les cuissons est notre match de la semaine.Actualités similaires
Qu'est-ce que "Perle du Massif", le "caviar de la viande" produit dans le Cantal ?
Alors que la consommation de boeuf se tasse et se déplace vers des segments plus haut de gamme, Bigard, le numéro 1 français, mise sur le Cantal, avec "Perle ...Actualités similaires
Qu'est-ce que "Perle du Massif", le "caviar de la viande" produit dans le Cantal ?
Alors que la consommation de boeuf se tasse et se déplace vers des segments plus haut de gamme, Bigard, le numéro 1 français, mise sur le Cantal, avec "Perle ...Actualités similaires
Aveyron : le projet "Roquefort demain" se prépare dès aujourd'hui pour valoriser l'image du produit
Le chantier pour la réalisation d'un parking aérien de 324 places a été lancé début avril.Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
