Installés dans la zone du Château à Carvin, les Hennart affinent des fromages pour 800 clients et en France et à l'étranger. Une tradition qui dure depuis ...
Articles similaires à Savoir-Faire : plus d'un siècle d'affinage des fromages chez les Hennart à Carvin
Il existe dans le village, des murs en pierre sèche qui sont un extraordinaire témoin du passé. C'est une technique de construction consistant à assembler ...
Actualités similaires
Florian Houdmon ouvre les portes de sa Tamiserie de manière exceptionnelle, mais il se plaît à expliquer le savoir-faire qu'il préserve aujourd'hui. C'est ...
Actualités similaires
Ses clients le contactent spécialement d'Italie, des Pays-Bas ou des États-Unis. Diplômé de la prestigieuse école Boulle et labellisé Pays Cathare, ...
Actualités similaires
ÉLÉGANCE. Les défilés de la semaine dernière ont affiché une créativité débordante, doublée d'un joli supplément d'âme. Une bonne édition résumée ...
Actualités similaires
En 2020, le recensement agricole en France, sur tous types de productions, comptabilisait 4 fois moins d'exploitations qu'en 1970, soit de 1.587.600 à 390.000 ...
Actualités similaires
Dans le cadre des 10 ans de l'opération « de firme en firme », des collégiens et des lycéens du Lot-et-Garonne ont pu découvrir, jeudi 7 décembre, des ...
Actualités similaires
C'est un sel marin millénaire que vient d'estampiller Indication géographique protégée la Commission de l'Union européenne. Plus que la notoriété, cette ...
Actualités similaires
Musique, histoire, artisanat, entrepreneuriat, c'est la singulière partition de l'Atelier des Cuivres. Son fondateur et dirigeant, Adrien Jaminet, s'est ...
Actualités similaires
Musique, histoire, artisanat, entrepreneuriat, c'est la singulière partition de l'Atelier des Cuivres. Son fondateur et dirigeant, Adrien Jaminet, s'est ...
Actualités similaires
Scène étonnante sur ARTE, cette semaine dans un documentaire sur l'histoire du naturisme. La chaîne est en effet allée à la rencontre de naturistes pour ...
Actualités similaires
Le Slip français, crée en 2011, met en avant son engagement écologique et social. Et se présente comme la plus grande marque entièrement fabriquée en ...
Actualités similaires
Directeur des métiers d'excellence chez LVMH, Alexandre Boquel a répondu aux questions d'Élisabeth Assayag dans l'émission "La France bouge", ce mardi soir. ...
Actualités similaires
L'événement bisannuel revient les 2 et 3 septembre à Tursac. Plus qu'un simple rendez-vous local, il vise à préserver un certain patrimoine
Actualités similaires
Les nombreux randonneurs qui parcourent les chemins leucois peuvent découvrir des murets en pierres sèches qui sont un extraordinaire témoin du passé ...
Actualités similaires
C'est un évènement qui marquera la vie du seul établissement scolaire en Ariège à préparer aux métiers de la mode et du vêtement. Le public était ...
Actualités similaires
IFB Refractories est la dernière entreprise en France à fabriquer des briques réfractaires isolantes pour l'industrie. La haute performance de ses produits ...
Actualités similaires
Maire d'Aumont-Aubrac depuis 2001, puis de la nouvelle commune de Peyre-en-Aubrac, Alain Astruc est aussi président de l'association des maires de Lozère. À ...
Actualités similaires