Romuald Cerezo, président des boulangers-pâtissiers des Pyrénées-Orientales : "En 2023, une vingtaine d'artisans, précarisés, ont dû cesser leur activité"
Usure du métier qui oblige les artisans boulangers à mettre la clé sous la porte, charges accablantes et concurrence féroce "d'une prochaine usine à pain" ...Articles similaires à Romuald Cerezo, président des boulangers-pâtissiers des Pyrénées-Orientales : "En 2023, une vingtaine d'artisans, précarisés, ont dû cesser leur activité"
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