Au moment d'élaborer le repas du soir de Noël, les Français se tournent généralement vers le saumon fumé. Mais de plus en plus préfèrent opter pour la ...
Actualités similaires
Articles similaires à Réveillon de Noël : saumon fumé ou truite fumée, les Français hésitent
Pendant les fêtes, le rayon des poissons fumés est particulièrement pris d'assaut. Il y a ceux qui sont plutôt saumon et les autres qui lui préfèrent la ...
Actualités similaires
Pendant les fêtes, le rayon des poissons fumés est particulièrement pris d'assaut. Il y a ceux qui sont plutôt saumon et les autres qui lui préfèrent la ...
Actualités similaires
Qui dit repas de fêtes, dit saumon fumé. Introduit en Europe de l'Ouest au XIXe siècle, le saumon fumé est rapidement devenu un mets de choix. Pourtant, à ...
Actualités similaires
La truite est une alternative de plus en plus intéressante pour remplacer le saumon fumé à Noël. L'UFC Que Choisir a testé des produits vendus en ...
Actualités similaires
Servir le saumon fumé à température ambiantePar (mauvaise) habitude, le saumon fumé est souvent dégusté froid, voire tout juste sorti du réfrigérateur. ...
Actualités similaires
Quid de la contamination des poissons ?La truite sauvage est protégée et interdite à la vente, un bémol pour les personnes friandes de poissons sauvages. ...
Actualités similaires
Par Gérard Le Puill. Alors que 58% des truites destinées à la fumaison sont élevées en France, il n'en va pas de même pour le saumon. Son élevage ...
Actualités similaires
Rappel massif de saumon fumé et de truite fumée, vendus dans de nombreux supermarchés, en raison d'une possible contamination à la listeria. Les acheteurs ...
Actualités similaires
En fin d'année 2023, les produits festifs comme le champagne et le saumon ont laissé place aux vins mousseux et à la truite fumée, indique le spécialiste ...
Actualités similaires
PORTFOLIO - Les agapes de Noël sont derrière nous, place à la préparation du réveillon de la Saint-Sylvestre ! Des ateliers à l'assiette, à la ...
Actualités similaires
Alors que l'inflation affecte durablement le portefeuille des Français, certains ont opté pour l'achat de surgelés pour les repas de fêtes de fin d'année ...
Actualités similaires
Les pompiers ont été appelés par un habitant de Moissac, en Tarn-et-Garonne, pour un départ de feu dimanche 24 décembre 2023 au soir. Son voisin organisait ...
Actualités similaires
C'est une alerte à prendre très au sérieux à quelques heures du réveillon, car elle concerne le saumon fumé qui va sans doute se retrouver ce soir sur de ...
Actualités similaires
La commercialisation de truite fumée a doublé voire triplé ces dernières années, selon un pisciculteur ardéchois. Face à l'inflation, ce met conquiert de ...
Actualités similaires
Décembre, mois star de la consommation, attire arnaques en tout genre. Dans les supermarchés, six marques ont été épinglées par l'association Foodwatch, ...
Actualités similaires
Comme chaque année à l'approche des fêtes, Foodwatch épingle des aliments qui, sous couvert d'un marketing bling-bling à la sauce réveillon, induisent ...
Actualités similaires
L'inflation s'invite encore cette année à la table de Noël. Comment réduire la facture sans faire une croix sur la dimension festive.
Actualités similaires
À l'approche des fêtes de fin d'année, une tendance économique préoccupante se dessine : l'inflation des produits incontournables des tables de fin ...
Actualités similaires
Une famille française sur deux servira du saumon fumé à la table des fêtes. Comme beaucoup d'autres denrées, le poisson va coûter plus cher cette année. ...
Actualités similaires
Les enseignes Casino rappellent un lot de saumon fumé potentiellement contaminé à la listeria. Le produit a été commercialisé dans toute la France.
Actualités similaires