Recettes : la cool food du chef Grégory Cohen
Les jolis projets sont le fruit des circonstances.Avec le deuxième confinement, nous avons dû revoir nos sommaires et senti monter une envie de plats simples ...Actualités similaires
Articles similaires à Recettes : la cool food du chef Grégory Cohen
Sublimez vos fêtes avec les recettes de Saint-Jacques du chef Thomas Leprince
La saison des coquilles Saint-Jacques est officiellement ouverte, et le chef landais Thomas Leprince du Clos Nicolas à Eugénie-les-Bains partage ses astuces. ...Actualités similaires
Le potimarron : astuces et recettes de saison par le chef Nicolas Fort
Avec l'arrivée de l'automne, le potimarron s'invite dans nos cuisines. Le chef Nicolas Fort, du restaurant L'Art des Mets à Saint-Sever, partage ses conseils ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. Le chef de la semaine : Charles Barke, bien plus qu'un cuisinier
Le chef associé de la Conserverie à Toulouse et de l'Étage à Leucate n'était pas destiné à se retrouver derrière les fourneaux. Encore un joli parcours ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. Le chef de la semaine : Arnaud Jean en roue libre après nous avoir fait manger le monde
Arnaud Jean, le chef qui s'est fait connaître en distillant des plats "fusion" toujours justes, à Launaguet, dans son restaurant le Mange Monde, n'a pas ...Actualités similaires
Le poireau, du vert au blanc, tout est bon à cuisiner, suivez les idées et recettes du chef Benjamin Henner
Benjamin Henner chef de l'Hôtel de France à la Côte St André nous ouvre son livre de recettes le poireau en vinaigrette, fondue, gratin, tarte et soupeActualités similaires
CULTURE FOOD. Le chef de la semaine : Vincent Louw, le roi du smash burger à Toulouse
Rien ne prédestinait Vincent Louw à devenir l'as du smash toulousain dans son "burger joint" de la place de l'Estrapade à Saint-Cyprien, Superette.Actualités similaires
CULTURE FOOD. Le chef de la semaine : comment Hubert Martin, alias l'Emboucaneur, est devenu le pro de la viande fumée
Comme chaque semaine, on vous présente un parcours de chef original : celui d'Hubert Martin, chef et patron de l'Emboucaneur, spécialiste de la viande fumé, ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. Le chef de la semaine : Virginie Guitard, l'artiste derrière le Bistrot Combustible
On continue notre série de portraits de chefs toulousains au parcours atypique, avec Virginie Guitard, cheffe du restaurant Combustible. Rien ne la ...Actualités similaires
Les Américains mangent-ils vraiment comme dans les recettes TikTok ? #food #recette #usa #trend
Des chips recouvertes de chili, de fromage, de crème, de hot-dog, de salade... Le tout cuisiné dans un énorme bac en aluminium. Ça ne vous donne pas envie ? ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. Le chef de la semaine : Simon Carlier, bureau, télé, fourneaux
Le chef emblématique du restaurant "Solides", à Toulouse, sur le podium de Masterchef, jeune talent au Gault et Millau et champion du monde de cassoulet n'a ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. Le chef de la semaine : Bastien Rabois, passé du disque à l'assiette
Dans sa rubrique Culture Food, La Dépêche du Midi vous fait découvrir des chefs aux parcours atypiques. Comme celui de Bastien Rabois, chef du restaurant ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. Le chef de la semaine : Alain Andres en eau libre
Les Tilleuls, à Toulouse, viennent de rouvrir en mode "Cramé" après l'incendie qui a ravagé leur cuisine. Des petites assiettes froides ou cuites ...Actualités similaires
Pierre Reure de "Top Chef" : 18 000 ¬ récoltés après la destruction de son Food-Truck
Pierre Reure, vu dans la dernière saison de l'émission culinaire "Top Chef", a subi un coup dur lorsque son food-truck, baptisé "Tambouille", a été ...Actualités similaires
VIDÉO - Les Recettes des Bons Vivants : la recette des sardines brousse et menthe du chef Gérald Passédat
Tous en cuisine avec les Recettes des Bons Vivants ! Laurent Mariotte vous propose de découvrir la recette des sardines brousse et menthe du chef Gérald ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. Le chef de la semaine : Olivier Gaudry, du posca à la pasta il n'y a qu'un pas
Olivier Gaudry plus connu sous le nom de Macaroni a d'abord marqué la Ville rose grâce à son coup de crayon avant d'imposer sa patte dans le monde de la ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. Le chef de la semaine : Pablo Valentin est parti de la région pour cuisiner le monde
Cette semaine nous avons rencontré Pablo Valentin le chef propriétaire de Yaz cantine à Toulouse. Une belle histoire de vie qui nous montre encore une fois ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. Le chef de la semaine : Mikael Lecumbery, de la scène aux fourneaux en un coup de fourchette
Les métiers de bouche comptent bon nombre de personnalités atypiques aux parcours singuliers ayant choisi ces métiers par passion après en avoir essayé ...Actualités similaires
Aubergines caramélisées confites au miso : la recette de Grégory Cohen
Fils de chef, sportif puis informaticien, celui qui eu mille vies retourne finalement à ses premières amours, la cuisine. Il lance son premier restaurant et ...Actualités similaires
"Parce que c'était un désastre": Roger Cohen, chef du bureau du New York Times à Paris, justifie la demande à Joe Biden de se retirer de l'élection présidentielle après le débat face à Donald Trump
Le journal américain a appelé Joe Biden à se retirer de l'élection présidentielle américaine après son débat face à Donald Trump. La convention qui ...Actualités similaires
Cuisine provençale : 3 recettes faciles de chef pour s'y mettre
Nous sommes parties à la rencontre de Kevin Soria, chef du restaurant du domaine Ultimate Provence, au coeur même de la réserve naturelle de la plaine des ...Actualités similaires
Deux recettes faciles de saison des finalistes de « Top Chef »
Dans leur restaurant respectif et pendant le concours, leur cuisine est gastronomique. Mais chez eux, ils préfèrent la simplicité. Jorick Dorignac et ...Actualités similaires
Volotea s'associe au chef Grégory Cuilleron pour mettre en avant la gastronomie lyonnaise
À l'occasion du lancement de la saison estivale, Volotea proposera à ses voyageurs une création unique imaginée par le chef lyonnais et disponible dès le ...Actualités similaires
Emission spéciale Abricot avec Jean-Baptiste Blain des "Vergers des brunots" et les recettes du chef Malet.
Jean-Baptiste Blain, producteur d'abricot chez " Les vergers des brunots",une exploitation agricole installée au coeur du parc naturel régional des Baronnies ...Actualités similaires
Grégory Doucey, chef atypique installé à Frontignan
Le chef et propriétaire des restaurants "In fine" et " Le MG par Cécile et Grégory Doucey" sort de ses cuisines et s'installe à la table de FBH pour ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
