Pourquoi nos baguettes de pains ont-elles perdu 20 % de sel ?
Les boulangers s'y étaient engagés, l'objectif a été atteint : la teneur moyenne en sel dans les pains est aujourd'hui de 1,34 g/100 g, en baisse de 20 % ...Articles similaires à Pourquoi nos baguettes de pains ont-elles perdu 20 % de sel ?
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