Pourquoi les pains vendus en boulangerie sont de moins en moins salés
En 2022, la filière boulangerie s'était engagée à réduire la teneur en sel dans le pain à 1,5g/100g. L'objectif, largement atteint, s'inscrit dans une ...Articles similaires à Pourquoi les pains vendus en boulangerie sont de moins en moins salés
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Du nouveau dans le commerce avec la boulangerie "Néo l'atelier des pains contraires"
La boulangerie Néo l'atelier des pains contraires a ouvert ses portes au 3 boulevard Jean-Jaurès, un point de vente qui propose des pains aux levains ...Actualités similaires
Des pains à burger potentiellement moisis et vendus dans de nombreuses enseignes font l'objet d'un rappel
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