Ouverture des terrasses : "Je suis comme un collégien qui fait sa rentrée" (Lionel Lévy chef étoilé)
Le chef étoilé de l'hôtel Intercontinental de Marseille est un homme heureux ce mercredi 19 mai, comme tous les bars et restaurants, la brasserie "Les ...Actualités similaires
Articles similaires à Ouverture des terrasses : "Je suis comme un collégien qui fait sa rentrée" (Lionel Lévy chef étoilé)
"Je suis plus zen !" : le chef doublement étoilé Olivier Bellin rouvre son restaurant en mode bistronomique
Olivier Bellin, chef doublement étoilé au guide Michelin, rouvre l'auberge des Glazikcs en mode bistronomique cette semaine de mi-janvier. L'objectif : ...Actualités similaires
L'emblématique chef narbonnais Claude Giraud rejoint Lionel, doublement étoilé, en tant qu'expert : "Mon fils n'est pas un poulpe"
Avec le sentiment du "devoir accompli", Claude Giraud quitte la Côte Rêvée à Leucate-Plage et rejoint son fils, Lionel, à Narbonne. Figure emblématique de ...Actualités similaires
"Je suis sûre que de là-haut, il est fier" : l'émouvant combat de Marie-Aude, veuve du chef étoilé Serge Vieira
Marie-Aude Vieira a perdu l'été dernier l'amour de sa vie Serge, Bocuse d'Or et chef deux étoiles, emporté à 46 ans par un cancer fulgurant. Malgré la ...Actualités similaires
Thierry Marx, chef étoilé : « Je suis entré dans ce métier par effraction »
Certains le qualifieraient d'hyperactif. Lui explique qu'il ne peut pas vivre sans projets. Le célèbre et médiatique chef étoilé Thierry Marx milite pour ...Actualités similaires
VIDEO. Guide Michelin 2024 : le "Tu préfères" du chef doublement étoilé Lionel Giraud à Narbonne
La Cave à vins et à manger à Narbonne a décroché ce 26 février 2024 un Bib Gourmand, une récompense décernée par le Guide Michelin, visant à ...Actualités similaires
Hôtel du Palais à Biarritz - L'avocate du chef étoilé Aurélien Largeau évoque "une blague" : "Personne n'était nu, il n'y avait ni carotte, ni pomme et je ne sais pas si la photo existe" - Vidéo
16h45: L'avocate du chef Aurélien Largeau était invitée sur BFM TV et elle assure qu'il ne s'agit en réalité que d'une "blague" lors d'un son pot de ...Actualités similaires
Biarritz : "Je démens formellement ces accusations" de bizutage, réagit le chef étoilé Aurélien Largeau
Après des révélations d'un bizutage au sein de l'Hôtel du Palais à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques), le chef visé par ces accusations réagit auprès de ...Actualités similaires
Mory Sacko, chef étoilé : "Je suis cuisinier avant tout"
Le chef français Mory Sacko est l'invité du jour. Trois ans à peine après avoir ouvert son premier restaurant et obtenu une étoile au prestigieux guide ...Actualités similaires
Mory Sacko, chef étoilé : "Je suis cuisinier avant tout"
Le chef français Mory Sacko est l'invité du jour. Trois ans à peine après avoir ouvert son premier restaurant et obtenu une étoile au prestigieux guide ...Actualités similaires
« Jamais je n'aurais cru en être là », confie le chef étoilé toulousain, Pierre Lambinon qui ouvre un restaurant éphémère
Pierre Lambinon, chef toulousain le plus étoilé, ouvrira dès ce week-end son nouveau restaurant le Domaine Py-r, à Montastruc-la-Conseillère au nord-est de ...Actualités similaires
"C'est trop bon", "Je voudrais l'aider dans son métier"...le chef étoilé Jean-François Bérard concocte un repas à des écoliers d'Ollioules
Le chef étoilé Jean-François Bérard a concocté ce mardi le menu de la cantine et est venu servir le repas aux quelque 170 enfants scolarisés dans ...Actualités similaires
La balade gastronomique des Terrasses du Larzac fête ses 20 ans avec le chef étoilé Cyril Attrazic
Pour sa 20e édition, le rendez-vous annuel de l'appellation est fixé à Gignac les 30 juin et 1er juillet. Les vins des producteurs accompagneront, en six ...Actualités similaires
Triplement étoilé à Annecy, le chef Laurent Petit tente une ouverture en Haute-Marne
Le chef triplement étoilé du Clos des sens, à Annecy, a vendu son établissement. Pourquoi ? Pour ouvrir un restaurant en Haute-Marne, son département de ...Actualités similaires
Dans le potager du chef triplement étoilé Mauro Colagreco : «/C'est là que je commence à penser mes recettes/»
À Menton, le chef triplement étoilé Mauro Colagreco cultive son potager et cuisine selon le calendrier lunaire.Actualités similaires
Le prix des produits de bouche explose et inquiète le chef étoilé Éric Fernez: "Je n'ai jamais vu cela!"
Dans le secteur, l'heure est aux préparatifs des menus de fête.Actualités similaires
Le chef aveyronnais étoilé, Michel Truchon : "Le roquefort, je le mange différemment selon les périodes"
Tous les lundis, Midi Libre vous emmène sur la route du roquefort.Actualités similaires
Mathieu Gourreau, chef au domaine de Verchant à Montpellier : "Je m'investis comme si j'étais étoilé"
Mathieu Gourreau, le chef exécutif du domaine de Verchant, propose une carte et des menus aux accents du sud dans le respect de la saisonnalité.Actualités similaires
Ouverture des terrasses : "Je suis comme un collégien qui fait sa rentrée" (Lionel Lévy chef étoilé)
Le chef étoilé de l'hôtel Intercontinental de Marseille est un homme heureux ce mercredi 19 mai, comme tous les bars et restaurants, la brasserie "Les ...Actualités similaires
Nantes : « Le restaurant s'arrête mais je ne disparais pas ! » L'annonce surprise du chef étoilé Laurent Saudeau
Le chef du Manoir de la Boulaie, situé à Haute-Goulaine près de Nantes, ferme son restaurant pour développer son offre de bocaux à emporter, lancés ...Actualités similaires
VIDEO. "Je pense que la plupart des cuisiniers ont une âme paysanne" : le chef étoilé Christophe Aribert engagé pour une gastronomie durable
Légumes bio, pain maison, volailles du massif du Trièves, truffe noire de l'Isère, champignons du massif de la Chartreuse... Traitement des déchets, ...
Bouches-du-Rhône : « Je ne m'attendais pas à un tel succès », la relation gagnant-gagnant entre un chef étoilé et son producteur
Didier et Sabine Ferreint, cultivateurs d'asperges dans les Bouches-du-Rhône, entretiennent une relation spéciale avec Nicolas Bottero, le chef étoilé du ...Actualités similaires
VIDEO. Comment le chef étoilé Lionel Levy réinterprète le couscous pour la table d'un grand hôtel marseillais
Ce chef de file de la gastronomie phocéenne, reconnu notamment pour ses réinterprétations de spécialités marseillaises, a été formé par Alain Ducasse et ...
VIDEO. Comment le chef étoilé Lionel Levy réinterprète le couscous pour la table d'un grand hôtel marseillais
Ce chef de file de la gastronomie phocéenne, reconnu notamment pour ses réinterprétations de spécialités marseillaises, a été formé par Alain Ducasse et ...
Mathieu Boutroy, nouveau chef étoilé à Lille: «Je souhaite à tout cuisinier de connaître un tel moment!»
«J'ai deux mentors, deux papas de cuisine à qui je dois tout, qui m'ont façonné. Jean-François Piège d'abord, qui m'a mis le pied à l'étrier dans la ...Actualités similaires
Frédéric Doucet, chef étoilé : « Je suis un enfant du guide Michelin »
À l'Hôtel de La Poste à Charolles, la gastronomie est une affaire de famille. Rencontre avec Frédéric Doucet, le chef étoilé qui a marché dans les ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
