« On n'est pas inquiet car on a la réserve »... Comment la Champagne gère ses vendanges parfois « compliquées »
En Champagne, il existe un système de « réserve » unique parmi les vignobles français, qui permet aux viticulteurs de produire au-delà des rendements ...Articles similaires à « On n'est pas inquiet car on a la réserve »... Comment la Champagne gère ses vendanges parfois « compliquées »
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