"On doit rester à la hauteur de notre réputation" : à Calvisson, le chef Julien Caligo accroche son étoile Michelin sur son restaurant Monique
Un an après l'ouverture de son restaurant, à Calvisson, le jeune chef Julien Caligo garde le cap : exigence, régularité et créativité.Articles similaires à "On doit rester à la hauteur de notre réputation" : à Calvisson, le chef Julien Caligo accroche son étoile Michelin sur son restaurant Monique
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