Montbron (16) : le restaurant étoilé et local du Chef Brudo
Lorsque Matthieu Brudo a décroché son bac pro cuisine au lycée de l'Amandier, à Saint-Yrieix-sur-Charente, il pensait prendre la direction de l'Allemagne ...Actualités similaires
Articles similaires à Montbron (16) : le restaurant étoilé et local du Chef Brudo
"Je suis plus zen !" : le chef doublement étoilé Olivier Bellin rouvre son restaurant en mode bistronomique
Olivier Bellin, chef doublement étoilé au guide Michelin, rouvre l'auberge des Glazikcs en mode bistronomique cette semaine de mi-janvier. L'objectif : ...Actualités similaires
Cauchemar en cuisine : qu'est devenu le restaurant à Bourg-Lès-Valence après le passage du chef ? (15 janvier)
Cauchemar en cuisine, restaurant « La barra Escriva » à Bourg-Lès-Valence le 15 janvier 2025 - Ce soir dans « Cauchemar en [&] Cet article Cauchemar en ...Actualités similaires
VIDÉO. "Dans les coulisses" : à Conques, immersion au coeur du Moulin de Cambelong, restaurant étoilé tenu par Émilie et Thomas Roussey
Quatrième épisode de notre série digitale baptisée "Dans les coulisses", Centre Presse se faufile derrière les fourneaux du Mouling de Cambelong tenu par ...Actualités similaires
Jaco'Pain Boulangerie et Restaurant : le savoir-faire artisanal et local, sublimé à Saint-Thomas-en-Royans
À Saint-Thomas-en-Royans, la boulangerie et restaurant Jaco'Pain, dirigée par Bastien Faure, conjugue tradition artisanale et innovation culinaire. Des pains ...Actualités similaires
Mali: en ciblant un chef religieux local, le Jnim marque une évolution stratégique
Cela fait trois semaines que le chef religieux malien Thierno Amadou Hady Tall a été enlevé près de Nioro du Sahel, dans le sud du Mali, à la frontière ...Actualités similaires
Le chef étoilé brestois Guillaume Pape, ex-finaliste de Top Chef, rêve d'un restaurant dans un manoir de Concarneau
Le chef étoilé brestois Guillaume Pape a pour projet de transformer un manoir remarquable de Concarneau en restaurant gastronomique, avec quelques chambres ...Actualités similaires
Dijon : un nouveau chef à la "Table des climats", restaurant de la Cité de la gastronomie
Le chef cuisinier Alexandre Clochet-Rousselet, bourguignon d'origine, est officialisé aux fourneaux du restaurant "La Table des Climats", à la Cité de la ...Actualités similaires
Agen : Maison Carrère recrute un chef étoilé et change de nom
Christopher Roussat officie en cuisine depuis le 3 janvier. Au printemps, le restaurant du cours Victor-Hugo sera rebaptisé et un bar à vins inauguréActualités similaires
Le chef Pascal Nisette nous présente le restaurant Les 4 Saisons à Marche-en-Famenne.
Le chef Pascal Nisette nous présente le restaurant Les 4 Saisons à Marche-en-Famenne.Actualités similaires
On en sait plus sur le restaurant de la SBM "Marlow", qui ouvrira ses portes le 16 janvier dans le nouvel écoquartier Mareterra à Monaco
Après l'inauguration en grande pompe du nouveau quartier Mareterra, en décembre dernier, c'est au tour du restaurant-club à l'anglaise "Marlow", porté par ...Actualités similaires
Gastronomie en Gironde : quel chef réputé reprend les rênes du restaurant La Chapelle à Sauternes ?
Yoann Amado arrive à la tête du restaurant bistronomique situé dans les murs du château Guiraud. Le chef va gérer trois établissements à Sauternes : Le ...Actualités similaires
Cathay Pacific s'associe à un restaurant étoilé Michelin
Cathay Pacific a annoncé son partenariat avec le restaurant cantonais étoilé Michelin Yat Tung Heen d'Eaton HK pour « améliorer l'expérience ...Actualités similaires
A Rivesaltes, le chef du restaurant le Fénix s'engage pour la planète !
Depuis son ouverture il y a trois ans, Le Fénix, restaurant situé à Rivesaltes, s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine ...Actualités similaires
Un menu de fêtes pour moins de 10 ¬ par personne, le chef du restaurant bistronomique Les Magnolias à Nîmes relève le défi
Danielson Rakotoarivony, chef du restaurant bistronomique Les Magnolias, place des Esclafidous, a relevé le défi lancé par la rédaction : imaginer un menu ...Actualités similaires
Perpignan : "Je vous présente Lazare, mon premier restaurant", lance Charles Lagrange, jeune chef de 23 ans formé à l'école Ferrandi à Paris
Né en région Picardie, ce fils d'ex-fromagers et restaurateurs reconvertis dans le tourisme de plein air à Arles-sur-Tech, a racheté les murs du Limoni, une ...Actualités similaires
Mathieu Pérou, chef étoilé et inconditionnel des Canaris : «/Le jeu à la nantaise, c'est le beurre blanc/»
Comme Mathieu Pérou, chef étoilé, on peut aimer les bonnes choses et être fan de Nantes.Actualités similaires
Après « Objectif Top Chef », Marion Gayot en appelle au financement participatif pour ouvrir son restaurant en Charente-Maritime
À la suite de sa participation à l'émission télévisée, la jeune cheffe veut ouvrir son restaurant près de Royan. Elle a besoin de 20 000 euros pour ...Actualités similaires
" C'était irréaliste, mais on cuisait la volaille entière comme à la maison" : le chef étoilé du Gindreau Pascal Bardet revient sur sa rencontre avec Alain Ducasse
Le Gindreau a fêté ses 50 ans cette année. Depuis juillet 2003, ce sont Pascal et Sandrine Bardet qui signent la carte et les plats qui font la réputation ...Actualités similaires
Truite, agneau, marron, poire... un chef vauclusien nous donne des conseils pour un repas de fête abordable et local
Le réveillon de Noël approche. Si vous êtes aux fourneaux et que vous êtes en panne d'idées, on a demandé à Axel Moreno, un chef avignonnais, des ...Actualités similaires
Benjamin Boloré, nouveau chef du restaurant étoilé du château de Collias
Originaire de Bretagne, le chef a officié dans de nombreux restaurants étoilés avant de rejoindre le Gard.Actualités similaires
Il y a cinq ans, la disparition du chef étoilé bordelais Michel Gautier
DANS LES ARCHIVES - Chef du célèbre Rouzic de Bordeaux, Michel Gautier s'éteint dans la nuit du 21 au 22 décembre 2019, à l'âge de 79 ans. HommageActualités similaires
VIDÉO. Un bus de la RATP s'encastre dans le restaurant du chef étoilé Thierry Marx, la conductrice aurait cherché à éviter un scooter
Le restaurant a ouvert en juillet dernier, au coeur de la ville de Saint-Ouen.Actualités similaires
Un bus s'encastre dans le restaurant du chef Thierry Marx à Saint-Ouen, faisant deux blessés légers
L'accident a eu lieu dans le centre-ville de cette commune de Seine-Saint-Denis. La conductrice aurait tenté d'éviter un scooter, selon des témoignages ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
