Le Conseil d'Etat a finalement validé le dossier de demande d'IGP européenne pour le sel et la fleur de sel camarguais. Une demande remise en cause l'an ...
Actualités similaires
Articles similaires à Les sauniers de Camargue peuvent enfin demander l'IGP européenne pour leur sel et leur fleur de sel
Mes conseils Si vous n'aimez pas le rhum, remplacez-le par de l'amaretto ou du Baileys (liqueur à base de whisky irlandais). J'ai choisi la noix de coco ...
Actualités similaires
Pour la deuxième année, une journée sera dédiée à la saliculture le 8 septembre avec le festival Fleur de sel aux Portes-en-Ré. Dégustation, jeux, ...
Actualités similaires
La commission européenne vient d'approuver une nouvelle indication géographique protégée (IGP) pour le sel de Camargue et la fleur de sel de Camargue. Cette ...
Actualités similaires
Elle a obtenu le label recherché d'Indication géographique protégée, attribué en 2012 par la Commission européenne à la fleur de sel de Guérande.
Actualités similaires
La fleur de sel de l'île de Ré a obtenu le label recherché d'Indication géographique protégée (IGP) attribué par la Commission européenne.
Actualités similaires
Mes conseils Si vous n'aimez pas le rhum, remplacez-le par de l'amaretto ou du Baileys (liqueur à base de whisky irlandais). J'ai choisi la noix de coco ...
Actualités similaires
Nous continuerons la bataille jusqu'au bout mais le texte n'évoluera probablement plus », se désole Louis Merlin, le président de l'APSIR, l'Association ...
Actualités similaires
La Commission Européenne veut labelliser Bio tous les sels. Les sauniers de production naturelle ne comprennent pas. L'élue rétaise Véronique Richez-Lerouge ...
Actualités similaires
Sa réputation a depuis longtemps dépassé nos frontières, mais le riz de Camargue est en danger. Depuis quelques années, cette culture traditionnelle ...
Actualités similaires
Après un coloï historique qui a duré près de 8 jours au lieu de 5 habituellement, la saison vient tout juste de s'achever pour les 94 sauniers et saunières ...
Actualités similaires
La sécheresse continue de frapper de plein fouet une large partie de la France et fait même quelques heureux. Les sauniers, qui récoltent le sel dans les ...
Actualités similaires
En Camargue, le réchauffement climatique est en train de tuer une partie des vignes qui poussent sur le sable. Et elles ne sont d'ailleurs pas les seules ...
Actualités similaires
MODE - Jacquemus a présenté sa nouvelle collection automne-hiver 2022-2023 ce lundi 27 juin. Baptisée Le Papier, cette présentation a eu lieu en Carmague ...
Actualités similaires
En Camargue, la situation est très inquiétante : le taux de sel dans le sol n'a jamais été aussi élevé en raison de la sécheresse.
Actualités similaires
Avec cette météo digne d'un mois de juillet, la fleur de sel est arrivée plus tôt que prévu aux Salines des Sables-d'Olonne. Les premières récoltes vont ...
Actualités similaires
Deux temps forts s'emparent ces jours-ci des marais salants de l'île de Ré. Il y a le mouvement des remorques chargées de sel, charroi commencé lundi ...
REPORTAGE - Dans les marais salants, c'est en ce moment que se récolte la fleur de sel. On a tous ou presque en cuisine ce produit qui, pour se former, a ...
Actualités similaires
« Il a fait tellement beau, un temps sec, anticyclonique. Cela nous est profitable », explique René Clouteau, créateur des Salines, à l'Aubraie aux ...
Actualités similaires
À moins d'une heure de Montpellier, Nîmes ou Arles, la cité médiévale d'Aigues-Mortes, avec ses charmantes ruelles pavées, ses fortifications, ses tours ...
Actualités similaires
L'enjeu de Divine Box: vendre en ligne d'ici lundi minuit 1.500 tablettes de la dernière recette des moniales: le chocolat noir à la fleur de sel. Un espoir ...
Actualités similaires
C'est un important succès judiciaire que viennent d'enregistrer les producteurs de sel de Camargue, en guerre contre ceux de l'Atlantique, et notamment de ...
Les producteurs de Camargue vont pouvoir protéger l'origine et la réputation de leur sel et de leur fleur de sel avec une Indication géographique protégée ...
Actualités similaires
La compagnie des Salins du Midi remporte une bataille dans le combat qui l'oppose depuis des années aux sauniers de l'Atlantique. Le Conseil d'Etat vient de ...
Actualités similaires