Spécialisé dans les recettes bistronomiques et les burgers gourmands à base de produits du terroir, le chef Jarone Catafort, du foodtruck l'Agricantine, ...
Actualités similaires
Articles similaires à Les recettes gourmande du foodtruck l'Agricantine avec les fromages de chèvre de la ferme Eurreuse
Qu'est-ce qu'un fromage frais ?Les fromages frais ? Ce sont ces fromages uniformément blancs qui n'ont pas été affinés. Des fromages ultra-tendres, en ...
Actualités similaires
Angélique Guyot, productrice de lait de chèvre à Montory, transforme son lait en fromages bio, comme la tomme, les bûches et pyramides cendrées, une ...
Actualités similaires
Tomme, reblochon, beaufort... Les fromages de Savoie sont de véritables trésors culinaires. Découvrez comment les cuisiner pour en révéler toutes les ...
Actualités similaires
Le fromage de chèvre a des caractéristiques incomparables. Son odeur rappelle les sous-bois et la ferme. Sa texture est à la fois crémeuse, douce et ...
Actualités similaires
Éline Lombart et Julien Macheroux, ingénieurs agronomes, transforment leur ferme en exploitation biologique et diversifiée, avec une fromagerie flambant ...
Actualités similaires
Mathilde Larzillière en GAEC avec son compagnon Guillaume Maillet sont éleveurs de chèvres et vaches laitières et de porcs en plein air au pied du Coiron en ...
Actualités similaires
L'histoire de Carole et Pierre est celle d'une reconversion réussie, loin des standards industriels. En misant sur un savoir-faire artisanal et des produits ...
Actualités similaires
Une petite visite aujourd'hui à la ferme "Au coeur du Forez" avec de délicieux petits fromages confectionnés ici, dans la Loire !
Actualités similaires
Trois hommes ont été condamnés mercredi à Rennes à six mois de prison ferme pour avoir volé une chèvre à l'Écomusée de la ville avant que l'un d'eux ...
Actualités similaires
Passionnée de la nature et des animaux, Cécile Mouysset, installée à Quins depuis 3 ans, a toujours rêvé devenir agricultrice et bien c'est chose faite ...
Actualités similaires
Les agriculteurs sont essentiels dans notre société. Pour les aider et les soutenir, rien de mieux que de se rendre sur leurs exploitations. C'est l'occasion ...
Actualités similaires
C'est la pleine saison des fromages de chèvre ! Venez découvrir ceux d'Estelle et de David de la ferme de la Petite Brosse à Girolles.
Actualités similaires
La salade aux fromages de chèvre est un repas copieux et très économique. La bûche de chèvre panée apporte une touche gourmande à l'assiette. Pour plus ...
Actualités similaires
François Bonneau, président du conseil régional, inaugurera, mardi 27 février, le stand institutionnel du Centre-Val de Loire. L'occasion de faire le point ...
Actualités similaires
Un petit nid douillet pour Julie et Mathieu Reynard, une soixantaine de chèvres, une quinzaine de cochons et des dizaines de touristes qui séjournent sur son ...
Actualités similaires
Nathaël Reboullet et Audrey Arnou élèvent un troupeau de 90 chèvres en montagne ardéchoise. Ils produisent une large variété de fromages avec le label ...
Actualités similaires
C'est en 1998, à l'âge de 28 ans que Philippe Massé s'installe avec une vingtaine de chèvres en bordure du pays Mellois, à Messé. Dans ce lieu dit de La ...
Actualités similaires
Depuis 2020, Séverine Le Pigeon a repris la Ferme De Loujeanne à Brûlain. Elle élève 150 chèvres Alpine dont elle transforme le lait en délicieux ...
Actualités similaires
Brique de chèvre, bûchette, bouton de culotte, charolais, crottin de chavignol, ils sont tous à déguster, c'est leur saison et c'est le maître fromager ...
Actualités similaires
Retour aux sources pour la cheffe landaise Maéva Darléon du foodtruck Vadrouille Gourmande avec sa flaune aveyronnaise, le gâteau de son enfance.
Actualités similaires