Avocat érudit, ancien bâtonnier de l'Ordre et épicurien, Lucien Tendret serait le neveu du gourmet Brillat-Savarin. Voici qu'un nouveau chantre de la table ...
Actualités similaires
Articles similaires à Les grandes figures de la gastronomie lyonnaise : Lucien Tendret, chantre du bien-manger
C'est en sortant du Café Neuf de Marius Vettard, architecte des Toques blanches lyonnaises, que fut carillonnée la formule devenue mythique : "Lyon, capitale ...
Actualités similaires
Ciseleur de la petite histoire lyonnaise, gastronome militant, humoriste à part entière, Félix Benoît (1917-1995) a participé à la mise en lumière de la ...
Actualités similaires
Avocat érudit, ancien bâtonnier de l'Ordre et épicurien, Lucien Tendret serait le neveu du gourmet Brillat-Savarin. Voici qu'un nouveau chantre de la table ...
Actualités similaires
Personnage méconnu et omniscient à qui l'on doit le premier survol de Lyon en avion et le premier recueil de recettes imprimées de l'histoire de Lyon. Si, ...
Actualités similaires
Cuisinier exceptionnel, considéré comme l'un des fondamentaux de la cuisine française, Paul Bocuse a fait sortir les cuisiniers de leurs cuisines, autrefois ...
Actualités similaires
Lyon, capitale mondiale de la gastronomie, c'est lui. Mieux que Séguéla, Curnonsky avait le sens du slogan avant l'heure.En matière de réclame, il a ...
Actualités similaires
Architecte, Nizier du Puitspelu, alias Clair Tisseur, est surtout connu pour ses ouvrages prônant la défense des traditions et du riche passé de Lyon.C'est ...
Actualités similaires
Missionnaire joséphiste passé au négoce, l'aventurier passionné de botanique introduit dans les outre-mer français le manguier, le combava et la culture de ...
Actualités similaires
C'est un véritable chef-d'oeuvre charcutier, un monument de la gastronomie française. L'oreiller de la belle Aurore, est considéré par de nombreuses fines ...